Чем можно заменить кофейный напиток
Если ребенок младшего возраста очень любит кофе и постоянно просит готовить его, то можно попробовать заменить этот продукт на более полезные напитки. В магазинах всегда можно найти растворимый цикорий или напиток из обжаренного ячменя. По вкусу оба эти продукта очень напоминают кофе, но они не оказывают на организм ребенка негативного воздействия. Как порошок из цикория, так и из ячменя содержат в составе множество полезных веществ и витаминов. Некоторые специалисты рекомендуют периодически давать детям такую продукцию для предотвращения авитаминоза.
Трудно найти ребенка, который никогда бы не пробовал кофе. И если некоторым детям этот ароматный напиток дают только по праздникам и в ограниченном количестве, то другие родители угощают своих чад эти продуктом ежедневно. Нужно помнить, что кофе может привести к неприятным последствиям, поэтому давать его детям можно только с семи лет. Если малыш просит кофейный напиток в более раннем возрасте, то лучше поменять его на цикорий или обжаренный ячмень. Что интересно, большинство детей даже не могут различить по вкусу кофе и более полезные напитки.
Как употреблять кунжут
Сезам можно употреблять по-разному. В кулинарии распространено применение кунжутного масла. На нём готовят различные блюда, что увеличивает их полезное влияние на организм.
В лечебных целях принимают семена: их можно слегка подогревать, заваривать водой или употреблять сырыми.
Для приготовления лечебных средств семечки перемалывают в кофемолке, а затем смешивают с дополнительными ингредиентами. Их также часто используют как приправу для приготовления салатов, риса, печенья и другой выпечки.
Особенной популярностью в странах Востока пользуется паста тахини на основе зерен, она приносит пользу при систематическом умеренном употреблении как средство, улучшающее общее самочувствие.
Для снижения давления и холестерина
Для профилактики повышения показателей холестерина в крови рекомендуют принимать кунжутное масло холодного отжима, оно нормализует артериальное давление. 1 ч. л. пьют 3 раза ежедневно.
Лечебными свойствами обладает смесь из масла кунжута и меда: польза от такого средства заключена в нормализации кровотока и улучшении состояния кровеносных сосудов. 1 ст. л. смеси принимают ежедневно в течение месяца.
Как есть кунжут для лучшего усвоения кальция
Чтобы увеличить влияние полезных свойств, семена рекомендуют замачивать на 5 — 6 часов. Такой способ улучшает усвоение кальция организмом. Зерна принимают по 1 ч. л. ежедневно.
Сколько кунжута можно съесть в день
Польза от приема жареного или сырого кунжута может превышать показатели вреда только в том случае, если соблюдены все правила по его суточному употреблению.
Норма употребления семени для взрослого человека составляет 100 — 150 г ежедневно.
Применение кунжута в косметологии
Полезные свойства кунжута для женщин нашли применение в домашней косметологии, на его основе готовят маски для волос и лица. Чаще всего для приготовления средств используют кунжутное масло, поскольку оно обладает уникальными полезными свойствами:
- способствует увлажнению сухой поврежденной кожи;
- активизирует процессы регенерации.
Польза кунжутной муки в косметологии также высока. Семена перемалывают с помощью кофемолки, добавляют к муке дополнительные ингредиенты. Ими могут быть: мед, эфирные масла, выжимки травянистых растений, различные экстракты.
Как используют кунжут в кулинарии
Семена кунжута известны кулинарам как ценнейшая приправа. Арабские блюда традиционно готовят с сезамом. Его используют для приготовления тахини, хумуса, нута. Это колоритные традиционные блюда, где кунжут выступает в качестве одного из основных ингредиентов.
На территории Европы распространена выпечка, которую посыпают семенами на последнем этапе термической обработки.
Кунжут используют как завершающий элемент для приготовления различных овощных и мясных салатов. Семена значительно улучшают вкус и внешний вид блюд.
Интересно! Для украшения выпечки используют как белый, так и черный кунжут: последний представляет неочищенный вариант с хрустящей оболочкой и ярко выраженным ореховым вкусом, содержащий антиоксиданты, кальций, цинк и витамины группы B в большей концентрации, чем белый сорт.
Из кунжутной муки традиционно готовят печенье, на основе кунжутной пасты изготавливают халву. Эти десерты особенно любимы жителями ближневосточных стран.
Польза и применение кунжутного молока
Кунжутное молоко используют как средство для увеличения запасов кальция в организме. Оно имеет особую пользу для детей грудного возраста. При невозможности переваривать коровий белок с кунжутным семенем готовят кокосовое или соевое молоко. Такое средство обогащает организм питательными веществами, восполняет недостаток кальция и повышает иммунные силы организма.
Для приготовления кунжутного молока берут:
- 100 г семян;
- 1 л жидкости (воды или молока).
Зерна замачивают на 5 — 6 часов. Воду сливают, семена заливают подготовленной жидкостью, затем взбивают блендером, добавляют подсластитель. Полученный напиток процеживают. Для улучшения вкуса используют ягоды, фрукты, корицу. Такую смесь хранят не более суток.
Как и когда следует вводить новые продукты в рацион малыша?, кунжут и аллергия
Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) рекомендует кормить ребенка только грудью в течение первых шести месяцев
Для получения дополнительной информации читайте нашу статью о введении прикорма. Если после беседы с педиатром вы все же склонны вводить прикорм раньше, обратите внимание на продукты, которые ВОЗ не рекомендует давать ребенку до шестимесячного возраста. В нашей статье вы найдете ответы на свои вопросы, связанные с введением новых продуктов в рацион малыша.
Орехи
Серьезные аллергии на орехи и продукты из них, а также на некоторые семечки, встречаются менее чем у одного процента населения. Ваш ребенок может быть подвержен большему риску, если у вас, у отца ребенка, его братьев или сестер есть такие аллергические заболевания, как сенная лихорадка (поллиноз), астма и/или атопический дерматит (экзема).
Некоторые специалисты утверждают, что если у вас или у вашей второй половины есть аллергия, вам лучше не употреблять арахис во время беременности и кормления грудью. Не давайте арахис ребенку, пока ему не исполнится три года. Впрочем, другие исследователи считают, что не стоит следовать данному совету, так как свидетельств в его пользу недостаточно.
Если у вас в семье есть случаи аллергии, проконсультируйтесь с врачом по поводу отлучения от груди. Возможно, вам следует также посетить детского аллерголога.
Кунжут: кунжутное масло и семена кунжута
Если ни у кого из ближайших родственников нет аллергии, вы можете включать кунжут в рацион ребенка с шестимесячного возраста. Если в вашей семье есть случаи аллергии, посоветуйтесь с педиатром. Возможно, вам следует также посетить детского аллерголога.
Рыба, морепродукты и полуфабрикаты из рыбы
Не давайте детям сырых моллюсков, так как высок риск получить пищевое отравление этими продуктами. Рыба, особенно жирная, должна стать частью здорового рациона. И детям, и взрослым рекомендуется есть рыбу минимум два раза в неделю, и хотя бы один из них – жирную рыбу.
Вы можете включить в рацион вашего ребенка различные сорта рыбы. Это могут быть семга, горбуша, лосось, форель, треска и пикша. Вы можете предложить малышу консервированную рыбу, например, сельдь и сардины, а также полуфабрикаты из рыбы, такие как рыбные палочки и рыбные котлеты. Не стоит давать детям рыбу, консервированную в собственном соку, так как в ней гораздо больше соли, чем в консервах, приготовленных на масле.
Киви
Киви – хороший источник витамина С, калия и клетчатки. Если у вашего ребенка есть аллергия на какие-либо другие продукты или у вас в семье есть люди, страдающие аллергиями, не стоит давать ребенку киви до шестимесячного возраста. (В идеале, до шестимесячного возраста не стоит вообще вводить прикорм, если только ваш врач не порекомендовал иное).
Газированные и другие прохладительные напитки
Настоящий фруктовый сок без примесей содержит множество витаминов, полезных для здоровья ребенка, особенно витамин С. Сахар в составе сока вреден для зубов, поэтому делайте разбавленный напиток (одна часть сока на 10 частей воды). Давайте его только во время еды и только из чашки или поильника, не из бутылочки. Между приемами пищи детям лучше всего давать воду или молоко. Они не содержат сахара, а в состав молока входят важные витамины и минералы, такие как кальций, витамины В2 и В12.
Чем полезна льняная каша
Каши известны своими полезными свойствами: они богаты клетчаткой, витаминами и микроэлементами. Конечно, у каждой каши свой химический состав и пищевая ценность. Льняная каша обладает уникальными свойствами, необходимыми как взрослым, так и детям.
1. Помогает стимулировать работу желудочно-кишечного тракта
Каша изо льна богата клетчаткой: одна порция покрывает 136% от суточной нормы. Это значит, организм будет дольше испытывать чувство сытости, улучшится микробиом, нормализуется стул, очистится кожа, отрегулируется уровень холестерина, снизится уровень сахара в крови. Кстати, рекомендации Европейского агентства по безопасности пищевой продукции гласят, что адекватная доза клетчатки в сутки — 25 г.
2. Улучшает иммунитет
Благодаря рекордному содержанию магния в составе льняная каша помогает поддерживать работу иммунной системы, избежать сезонных депрессий, раздражительности, перепадов настроения, чувства усталости, нарушения сердечного ритма. Всего из одной порции льняной каши человек получает 98% от суточной нормы магния.
3. Восполняет дефицит меди в организме
Медь — важный микроэлемент, от которого зависит здоровье печени, костей, волосяного покрова. Многие страдают от ее недостатка, потому что медь встречается в немногих продуктах питания. Уникальный шанс восполнить дефицит и улучшить здоровье — ввести в рацион кашу изо льна. Особенно хороша такая каша для вегетарианцев, ведь они отказываются от употребления говяжьей печени — главного продукта по содержанию меди.
4. Помогает людям оставаться красивыми и молодыми надолго
Витамин В1, который содержится в каше, нужен для роста волос и ногтей. Он замедляет появление морщин, ведь именно В1 отвечает за упругость кожи, ее чистоту. Если вы будете регулярно употреблять льняную кашу, то заметите, как усилится рост волос, кожа насытится витаминами и будет выглядеть иначе.
5. Помогает спортсменам и людям с недостаточным весом восполнить дефицит калорий
Идеальный продукт для завтрака: можно плотно поесть и не ощущать чувство голода до обеда. Льняная каша содержит 534 ккал на одну небольшую порцию.
6. Регулирует работу головного мозга
Комплекс витаминов и микроэлементов активизирует работу мозга, улучшает кровообращение, помогает ускорить мыслительные процессы. Каша изо льна полезна школьникам, студентам, всем, кто хочет как можно дольше оставаться в твердом уме и памяти.
7. Уменьшает разрушающее влияние табака и алкоголя
Благодаря витамину В1 льняная каша может стать палочкой-выручалочкой после шумной вечеринки: она уменьшит негативные последствия спирта и табака для организма, а также поможет ему быстрее восстановиться.
Польза кунжута для женщин
Кунжут полезен для женского здоровья. Он помогает укреплять ногти и волосы, ускоряет обменные процессы в организме, а также обладает уникальным свойством заменять женские половые гормоны. Семена кунжута содержат фитоэстрогены, растительные соединения, похожие на гормон эстроген. Поэтому его полезно употреблять в пищу женщинам в период менопаузы, а также пациенткам с гормональным дисбалансом в организме.
Более того, эти соединения могут снизить риск некоторых заболеваний, таких как рак молочной железы, во время менопаузы.
Известно, что после наступления климакса в костной ткани начинают происходить патологические изменения. Из нее вымывается кальций, в результате чего развивается остеопороз. Кунжутное семя является источником этого микроэлемента, а также сезамина, который оказывает прямое влияние на остеобласты, стимулируя экспрессию основных генов и ключевых ферментов в процессе минерализации костей. Поэтому его обязательно нужно употреблять в пищу всем женщинам старше 45 лет.
Кунжут детям. Уместен ли кунжут в рационе ребенка?
Кунжут очень часто применяется для присыпки кондитерских изделий, или в кулинарии, из него получаются отличные козинаки, а масло имеет множество полезных веществ, которые так необходимы человеку. Но можно ли его давать детям? А самое главное, с какого возраста его нужно вводить в питание ребенка, чтобы от этого была только польза, а не вред? С этими и другими вопросами поможет разобраться наша статья.
Что такое кунжут, и каким он бывает
Кунжут — это однолетнее травянистое растение
Кунжут — это однолетник, который относится к кунжутному семейству. Его семена, в зависимости от сорта, могут быть нескольких цветов:
- Белые.
- Коричневые.
- Черные.
- Красные.
- Желтые.
Пищевая ценность кунжута
Польза черных семян превышает свойства белых, но в продаже чаще всего встречаются именно белые.
Кунжут является масленичной культурой. В его составе 60% занимают растительные жиры, польза которых очень велика для растущего организма. В их числе находятся:
- Линолевая кислота,
- олеиновая,
- пальмитиновая,
- миристиновая,
- арахиновая,
- стеариновая,
- лигноцериновая кислота.
Кроме этого, в составе кунжута находятся некоторые витамины и минералы:
- витамины А, С, Е и В группы;
- магний,
- цинк,
- фосфор,
- железо,
- кальций.
Наибольшее количество принадлежит кальцию — в 100 граммах семян располагается суточная норма кальция для взрослого человека. Помимо этого, в них находится бета-ситостерин, фитин и лецитин.
Здоровая пища. Кунжут
Противопоказания
Среди противопоказаний этих семян можно выделить несколько пунктов, которые могут причинить вред организму:
Противопоказания к применению кунжута
- Употребление семян натощак не рекомендуется, так как это может привести к тошноте или даже рвоте.
- Индивидуальная непереносимость.
Кроме перечисленных противопоказаний, есть еще несколько, которые больше относятся ко взрослым. Семена кунжута могут нанести вред:
- Людям с проблемами свертываемости крови.
- Людям, у которых наблюдается мочекаменная болезнь.
- Людям, которые строго соблюдают диету.
И хотя противопоказаний не так много, их нужно иметь в виду, чтобы не причинить вред ребенку или самому себе.
Полезные свойства
Для большинства людей кунжут знаком как приправа, которую используют для приготовления различных блюд или кондитерских изделий. Его польза неоценима не только для детей, но и для взрослого человека.
Семена кунжута — полезные свойства
- Главная польза кунжута заключается в большом содержании витамина Е и кальция. Поэтому во время смены зубов его польза очевидна.
- Цинк и фосфор, находящиеся в составе семян, необходимы детскому организму для правильного формирования костной ткани.
- Благодаря большому количеству клетчатки в семечках кунжута, его рекомендуют употреблять при проблемах с ЖКТ у малышей.
Кунжут. Рецепт твоей молодости
Применение
В кулинарии кунжутные семечки используют для улучшения вкуса и текстуры выпечки или салатов. Некоторые рецепты, такие как кунжутное молочко или кефир, будут очень полезны для детского организма.
Факты о кунжуте
После обжаривания семян без масла, у них усиливается ореховый вкус, кроме этого, кунжут используют для изготовления тахинной пасты или халвы.
Неплохо сочетаются кунжутные семечки с рисом, говядиной или куриным мясом, а также рыбой.
Но, все же, основным назначением кунжутных семян является получение масла, которое используют не только в кулинарии, но и в лечебных целях.
Для детей можно приготовить несколько блюд с семечками этого растения, например, кунжутный кефир или молочко.
Что приготовить из кунжута?
Как приготовить кефир из кунжута
Кефир с кунжутом
Этот рецепт рекомендуется готовить утром, а 1 стакан семечек должен быть замочен с вечера, в 1,5 стаканах воды. Утром этот состав поместить в блендер. Взбивать до тех пор, пока смесь не будет выглядеть как густые сливки. Полученную смесь требуется процедить через марлю и слить в баночку, которую затем следует поместить в теплое место. Через 10-12 часов кефир можно пробовать.
Такой кефир имеет свою особенность — чем дольше он простоит в теплом месте, тем кислее будет его вкус.
Для улучшения вкусовых качеств к нему добавляют лимонный сок, ваниль или мед.
Как приготовить кунжутное молоко
Ингредиенты для кунжутного молока
Такое молоко готовится очень просто. Приведенный рецепт рассчитан на 4 человек.
Вам понадобится 1 стакан семян, которые нужно замочить на ночь в 2 стаканах кипяченой воды. Утром к этому составу прибавить 3 финика без косточек или мед. Его количество определяется, исходя из вашего вкуса, обычно это 1 ст. ложка. Иногда добавляют соль, но это все индивидуально.
Польза кунжута при грудном вскармливании
Археологические раскопки подтвердили, что в древности люди успешно выращивали кунжут для его дальнейшего использования в пищу. Прославился сезам своими уникальными целебными способностями. За многовековую историю маленькие плоды тропического растения не утратили своих качеств. Поэтому сторонники натурального питания проявляют интерес к этому природному дару. Ведь в каждом маленьком зернышке сосредоточен полноценный комплекс питательных веществ, в которых нуждается организм женщины и подрастающий малыш. Приведем список основных компонентов состава:
Кальций. Кунжут считается рекордсменом по содержанию этого минерала. Причем в его составе легкоусвояемый кальций, который хорошо всасывается слизистыми ЖКТ, а потом поступает в костные ткани.
Медь. Принимает активное участие в процессе кроветворения, отвечает за выработку красных кровяных телец – эритроцитов. Также регулирует расщепление жиров и укрепляет иммунные силы.
Марганец. Необходим для мышечных тканей и поддержания нормального гормонального фона у женщины.
Калий. Регулирует водно-щелочной баланс, а также нужен для нормальной сердечной деятельности.
Фосфор. Необходим для формирования костного скелета и выработки энергии.
Цинк. Главный участник синтеза белков и половых гормонов. Элемент способствует усвоению витамина Е, улучшает состояние кожных покровов.
Железо
Главная функция этого важного минерала – транспортировка кислорода к тканям. От уровня содержания железа зависит показатель гемоглобина. Данный элемент регулирует уровень холестерина и участвует в процессах обмена
Данный элемент регулирует уровень холестерина и участвует в процессах обмена.
Витамины группы В. Необходимы для поддержания нормальной работы нервной системы, участвуют в построении мышечных тканей, обеспечивают здоровье волос и кожных покровов.
Витамин С. Укрепляет защитный барьер, стабилизирует уровень холестерина.
Ретинол. Является незаменимым участником процесса синтеза важных белков, укрепляет зрение. Витамин А обладает мощным антиоксидантным действием, препятствуя раннему старению кожи.
Кальциферол. Способствует усвоению кальция и фосфора, что помогает укреплению костных тканей.
Витамины РР – ниацин и никотиновая кислота. Эти вещества препятствуют образованию холестериновых бляшек, снижают уровень содержания липопротеина и триглицеридов – веществ, которые вредны для сердечно-сосудистой системы. Кроме этого, никотиновая кислота участвует в синтезе незаменимых аминокислот, а также преобразует сахар и жиры в энергию.
Клетчатка. Улучшает моторику кишечника, что обеспечивает регулярный стул.
Хорошо сбалансированный состав семян сезама оказывает благотворное влияние на женский организм. Поэтому специалисты считают, что этот натуральный продукт можно считать идеальным источником витаминов и минеральных элементов в период грудного вскармливания. Даже минимальные порции зерен кунжута помогут восстановиться мамочке после родов, а также будут способствовать активному росту и гармоничному развитию малыша.
В каждом маленьком семечке скрыта огромная сила, потому что кунжут обладает такими полезными свойствами:
- укрепляет иммунитет;
- стимулирует работу органов ЖКТ;
- очищает организм от токсичных продуктов;
- предупреждает развитие рахита у ребенка;
- укрепляет структуру сосудов;
- оказывает положительное воздействие на работу сердца;
- улучшает состояние нервной системы;
- отличается антиканцерогенной активностью;
- стимулирует лактацию;
- уравновешивает артериальное давление;
- способствует динамичному похудению;
- ускоряет метаболизм;
- укрепляет зубы и кости;
- нормализует состав крови.
В семечках сезама содержатся компоненты, обладающие противовоспалительным действием. Поэтому при регулярном употреблении продукта снижается риск развития мастопатии у женщины. Но главное достоинство маленьких семечек в том, что они за счет высокой жирности повышают пищевую ценность грудного молока.
Важный момент:
кунжутные семечки имеют очень высокий показатель энергоемкости – 600 ккал. Поэтому увлекаться ими не стоит, чтобы не получить противоположный эффект.
В чем польза
Кофе – это довольно специфический продукт питания, который получил популярность во всем мире. Насчитывается много сортов этой продукции и все они имеют своих почитателей. Напиток обладает чудодейственными свойствами улучшать как двигательную, так и мозговую активность. Он способствует насыщению организма важными микроэлементами и группой витаминов.
Теоретически кофе может нести пользу детям, так как в составе напитка есть йод, магний и кальций, которые необходимы для правильного роста и развития любого ребенка. Проведенные исследования в этой области показали, что польза от кофе возможна только в том случае, если оно потребляется умеренно и без фанатизма. К полезным качествам относятся такие пункты:
- Улучшается работа клеток мозга и пищеварительного тракта. Очень часто, после употребления чашечки кофейного напитка у чада появляется аппетит.
- Способствует снятию усталости, уменьшению раздражительности и повышению физической активности.
- Способствует улучшению памяти, человек легко запоминает большие объемы любой информации.
- Уменьшает возможность развития аллергии и появления кариеса.
- Способствует улучшению настроения, поднимает самооценку человека и помогает преодолеть неуверенность. Это свойство как никогда будет полезно в подростковом возрасте, когда многие дети не уверены в себе.
Некоторые специалисты утверждают, что люди, которые постоянно пьют кофе, менее подвержены действию радиации.
Состав кунжута
Калории 573 ККал
- Жиры: 48,7 г
- Белки: 20,4 г
- Углеводы: 12,2 г
- Вода: 7,7 г
- Зола: 4,4 г
- Клетчатка: 5,6 г
Витамины (в 100 г): | Количество | %РДН |
Витамин B1 (тиамин) | 0,79 мг | 46,8% |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0,79 мг | 39,5% |
Витамин B9 (фолиевая кислота) | 97,0 мкг | 24,3% |
Витамин B3 (РР, никотиновая кислота) | 4,52 мг | 22,6% |
Гамма-токоферол (форма витамина Е) | 2,44 мг | 16,3% |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0,25 мг | 12,5% |
Минералы (в 100 г): | Количество | %РДН |
Кремний | 199,0 мг | 663,3% |
Медь | 4100 мкг | 410,0% |
Ванадий | 54,7 мкг | 136,8% |
Никель | 190,0 мкг | 126,7% |
Марганец | 2460 мкг | 123,0% |
Кальций | 783-1474 мг | 113,6% |
Железо | 14,5 мг | 96,7% |
Магний | 351 мг | 87,8% |
Литий | 77 мкг | 77,0% |
Фосфор | 453-694 мг | 67,5% |
Цинк | 7750 мкг | 64,6% |
Бор | 37 мкг | 52,9% |
Цирконий | 25 мкг | 50,0% |
Селен | 24,4 мкг | 37,5% |
Молибден | 15 мкг | 21,4% |
Кобальт | 2 мкг | 20,0% |
Калий | 468-497 мг | 19,2% |
Рубидий | 11,8 мкг | 11,8% |
Хром | 5,8 мкг | 11,6% |
* Свинец | 1,0 мкг | 10,0% |
Йод | 7,1-15,0 мкг | 8,9% |
Полный химический состав ➤
Другие важные соединения:
- Фитостеролы
— 714 мг (1298% от РДН). Из них: кампестерол — 12 мг, бета-ситостерол — 210 мг, стигмастерол — 1 мг. Наличие 525% бета-ситостерола позволяет отнести кунжут к женским продуктам.
- Пурины
— 37 мг (29,3% от РДН)
Кунжут является источником поли- и мононенасыщенных жирных кислот.
В нем содержится:
- Пальмитиновая кислота (4,44 г).
Она необходима организму для нормальной выработки коллагена и эластина.
- Линолевая кислота (21,37 г).
Она принимает участие в формировании клеток головного мозга, мочеполовой системы и органов зрения у плода.
- Олеиновая кислота (18,52 г).
Она способствует снижению уровня холестерина в крови.
- Стеариновая кислота (2,09 г).
Она благотворно влияет на клетки эпидермиса.
Кроме перечисленных компонентов, кунжут является источником полиненасыщенных жирных кислот, антиоксидантов и других полезных соединений.
Остеопороз
Основное заболевание, которое вызывается дефицитом кальция – остеопороз. Это заболевание, при котором нарушается структура и прочность кости и повышается риск переломов. Остеопороз входит в четверку основных причин смертности и инвалидности. Помимо остеопороза в ТОП 4 входят сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет и злокачественные опухоли.
Никаких ранних проявлений остеопороза нет – процесс разрушения костей может идти десятилетиями. Основное его проявление – переломы при небольших травмах или вообще без них.
Почему это заболевание опасно?
Его редко диагностируют в начальной стадии, и еще реже лечат, из-за отсутствия симптомов. Многие считают, раз не болит, то и заболевания нет.
Ошибочно считается, что остеопороз – это заболевание пожилых людей. Да, большинство из зарегистрированных пациентов – люди старше 50 лет. Но изначально заболевание возникает, когда вам от 25 до 35.
Согласно российским рекомендациям, оценка риска остеопороза и переломов должна проводиться у всех женщин и мужчин старше 50 лет. Однако, если есть риск развития остеопороза, врачи советуют проверяться и всем, кто моложе этого возраста, не реже раза в год.
Вас можно отнести в группу риска развития остеопороза, если:Вас можно отнести в группу риска развития остеопороза, если:
- В вашей семье ранее диагностировали остеопороз;
- Вы относитесь
- У вас были переломы, когда вы легонько ударились или упали с небольшой высоты;
- Менопауза наступила раньше 45 лет;
- Вы принимаете препараты (стероиды) для лечения астмы, артрита или кишечных заболеваний. Или если вы пьете антидепрессанты, противосудорожные лекарства более месяца;
- Вы женщина и у вас нерегулярный цикл;
- У вас точно диагностировали гормональный сбой.
Если хотя бы один из пунктов про вас, советуем вам пройти обследование и сдать анализ, который оценит ваш минеральный обмен. Он позволит оценить процессы всасывания, переноса и выброса кальция, фосфора, магния в костях и крови. Не забудьте добавить к нему анализ на витамин Д. Сдайте анализы и отнесите врачу (терапевту или остеопату). В зависимости от результатов, он назначит вам правильное лечение или подкорректирует его.
Семена кунжута для похудения. Для мужчин
Издревле льняная каша с добавлением кунжутного масла вызывала необыкновенный прилив сексуальной энергии, воздействуя на ее почитателей как мощнейший афродизиак, независимо от пола. На Востоке сезам употребляется для повышения потенции: 40 г нагретых семян с 20 г меда превратят мужчину в великолепного любовника.
Семена кунжута могут похвастаться разнообразием расцветок: от белого до серо-коричневого и черного. Бытует мнение, что семечки последнего – самые полезные, богатые витаминами, минералами. Черный кунжут – это неочищенные семена обыкновенного белого. Исследования ученых подтверждают, что семена черного сезама содержат большее количество антиоксидантов, препятствующих старению. Азиатская медицина предпочитает эти зернышки для употребления в лекарственных целях.
Кунжут (польза и вред для женщины этого продукта досконально изучены специалистами) даже в самом небольшом количестве благотворно влияет на состояние здоровья.
Грубая клетчатка в виде пищевых волокон стимулирует выведение шлаков из организма, заставляя даже самые тяжелые продукты быстро продвигаться по кишечнику. Токсины и элементы денатурированного белка, всасываемые в кровь, также быстро покидают организм, благодаря чему нормализуется стул и улучшается общее самочувствие.
Ненасыщенные жирные кислоты, входящие в состав кунжутного семени, активно борются с излишками холестерина в сосудах, а также способствуют уменьшению размеров уже имеющихся холестериновых бляшек. Таким образом, разумное употребление сезама в пищу является отличной профилактикой таких заболеваний, как гипертония, атеросклероз и прочих.
Мощные антиоксиданты сезамолин и сезамин позволяют замедлить процесс старения клеток организма
Также великолепно зарекомендовали себя эти вещества как противоопухолевое средство, которое способно бороться с раковыми средствами одновременно с лекарственными препаратами.
Масло и семена кунжута повышают свертываемость крови, что очень важно для тех, кто страдает геморрагическим диатезом.
В кунжуте содержится большое количество легко усваиваемого белка. Как известно, растительный белок гораздо полезнее животного, так как он вымывает из костей кальций и другие необходимые минералы
При наращивании мышечной массы это очень важно, так как снижается риск травмирования при работе с большим весом.
Положительное влияние кунжута на детский организм
Начинать рассмотрение зёрен необходимо с изучения химического перечня веществ.
- В основу входят ненасыщенные жирные кислоты, аскорбиновая кислота, ретинол, токоферол, витамины В-группы. Из минеральных соединений имеет смысл выделить кальций с фосфором и калием, а также магний. Кунжут сосредотачивает больше 65% масла в своём составе, поэтому для детского организма семя попросту необходимо.
- Среди положительных свойств выделяют способность кунжута чистить кровеносные каналы от отложений холестерина. Также семя нормализует показатели глюкозы в крови, благодаря чему проводится профилактика диабета.
- Благоприятное воздействие распространяется на печень. Она освобождается от токсичных веществ, поэтому кунжут и масло на его основе дают деткам после лечения сильными антибиотиками.
- В составе присутствует много кальция, витамина D, белка, поэтому у малышей укрепляются зубы и костная ткань. При правильном приёме заполняются пустоты в костях, снижается риск переломов. Благодаря фосфору укрепляется эмаль, проводится профилактика кариеса.
- Кунжут улучшает моторику кишечника, очищает его от застойных явлений, устраняет запоры и нормализует стул в целом. Благодаря лёгкому мочегонному воздействию очищаются почки, выходит лишняя жидкость из тканей.
- В основу включено много витаминов В-группы, они успокаивают нервную систему, малыш перестаёт капризничать, улучшается его сон. Пиридоксин обогащает клетки головного мозга кислородом, усиливая умственную деятельность.
- Кунжутное семя укрепляет иммунную систему в период распространения ОРВИ и гриппа. Продукт делает организм ребёнка невосприимчивым к вирусным инфекциям, его также рекомендуется употреблять при переезде и смене климата.
- Педиатры могут прописать масло на основе этого семени ребёнку, который имеет сложности с деятельностью поджелудочной, желудка, кишечного тракта. Также состав эффективен при воспалительных процессах на слизистых рта.
Подводя итог, стоит отметить наивысшую ценность семян для всех детей. Кунжут повышает энергетические ресурсы и способствует скорейшему восстановлению после тяжёлого дня. Его рекомендуется употреблять деткам дошкольного и школьного возраста, чтобы снизить нагрузку на нервную систему и головной мозг.