Рекомендации врачей
Черный тмин в кулинарии
Основным правилом использования любого средства при возникновении проблем со здоровьем является предварительная консультация со специалистом. Только врач может установить диагноз и назначить эффективное лечение.
Хотя польза очевидна, но масло черного тмина не является официальным лекарственным средством, поэтому врач может назначить его только как дополнение к основному курсу лечения.
Несмотря на массу полезных свойств употреблять тмин можно только в установленной дозировке, особенно когда речь идет о детях. Следует отметить, что детские дозы в три раза меньше взрослых.
Часто специалисты назначают тмин от кашля вместо бронхолитических сиропов. Однако он имеет довольно неприятный вкус, поэтому дети могут отказываться от его питья. В таком случае его разбавляют медом или запивают водой.
Врачи советуют быть предельно внимательными в следующих случаях:
Состав и свойства черного тмина
- если ребенок болен диабетом – нельзя давать ему тмин, так как он снижает уровень глюкозы;
- при прохождении курсов химиотерапии – тмин может значительно снизить эффект от процедуры;
- если после приема препарата возникли проявления аллергии – отек горла, губ, языка, тошнота, головокружение – нужно срочно прекратить прием и посетить врача для определения причин;
- стоит воздержаться от приема препарата, если назначен курс антибиотиков для лечения кашля, а также нельзя принимать масло вместе с витаминными комплексами для укрепления иммунитета;
- эффективность лечения кашля тмином очень высокая, поэтому его назначают даже при хронической и запущенной форме.
Если быть внимательными к дозировке и правильно готовить маслосодержащие отвары и смеси, то можно значительно улучшить общее состояние организма ребенка, а также быстро вылечить простудные заболевания.
Польза и применение
Состав черного тмина все еще изучается в лабораториях по всему миру, он содержит более ста полезных компонентов, в том числе жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. При этом ни одно растение не имеет их в своем составе, только морепродукты. Кроме того, масло богато:
Полезные вещества в черном тмине
- кальцием;
- фосфором;
- железом;
- калием;
- витаминами группы Е и В;
- кислотами (линолевой, стеариновой, пальмитиновой);
- карбогидратами.
Именно такой богатый состав масла черного тмина обеспечивает его широкое применение. Можно использовать для малышей с первого года жизни, он:
Содержание черного тмина
- укрепляет сердечно-сосудистую систему;
- устраняет колики, брожение, повышенное газообразование;
- обладает противовоспалительным эффектом, снимает раздражение кожи при потничке;
- применяется для лечения аллергии, устранения внешних ее проявлений;
- можно использовать для иммунитета, укреплять его после перенесенных заболеваний;
- имеет обезболивающий эффект при прорезывании зубов;
- масло эффективно при выведении глистов и паразитов;
- используется для лечения кашля, продуктивного и сухого;
- снимает симптомы ангины и помогает при увеличенных аденоидах;
- использовать масло при отравлениях для нейтрализации токсинов
- облегчает дыхание при насморке.
Применение черного тмина имеет смысл для укрепления организма и профилактики большого количества заболеваний. Полезные компоненты влияют на деятельность вилочковой железы, которая участвует в выработке клеток иммунной системы.
Благодаря обезболивающим свойствам, тмин применяется для снятия болевых ощущений и кожных воспалений при аллергии, снимает отек и зуд.
Тмин семена
Как правильно принимать масло чёрного тмина детям
Максимальная доза, которую можно употребить в сутки — 0,5 ч. л. С целью терапии продукт выпивают перед приёмом пищи, за 20–60 минут. Максимальная длительность курса — 3-4 месяца. Возможно повторение лечения, однако только после перерыва.
Важно! Не стоит заниматься самостоятельным лечением ребёнка — так можно нанести его организму серьёзный вред. Перед применением любого средства необходимо проконсультироваться с педиатром.. Так как масло имеет горьковатый вкус, дети пьют его неохотно
Рекомендуется смешивать продукт с йогуртом, мёдом, соком, добавлять в овощной салат.
Вот несколько рекомендаций, как применять масляный продукт при различных проблемах со здоровьем:
Так как масло имеет горьковатый вкус, дети пьют его неохотно. Рекомендуется смешивать продукт с йогуртом, мёдом, соком, добавлять в овощной салат.
Вот несколько рекомендаций, как применять масляный продукт при различных проблемах со здоровьем:
- От колик. Живот малыша смазывают маслом и делают лёгкий массаж по часовой стрелке, втирая средство в кожу.
- При стоматите, ангине. Для лечения готовят раствор из 200 мл тёплой кипячёной воды и 5–7 капель масла. Им смазывают поражённые участки, или используют для полоскания рта. Также можно применять масляный экстракт в неразбавленном виде.
- При опрелостях. Добавить в воду при купании несколько капель. Также помогает смазывание поражённых участков.
- При кашле. Приготовить раствор для ингаляций из 1 ст. л. масляного экстракта и 1 л кипятка. Его помещают в кастрюлю. Ребёнок должен дышать исходящими от раствора парами. Можно воспользоваться паровым ингалятором, если он есть. Кроме ингаляций, эффективны также втирания в грудь и спину смеси оливкового и тминного масляных экстрактов в пропорции 5 к 1.
- При насморке. Соединить тминное и оливковое масла в пропорции 1 к 1. Закапывать по 1-2 капли в каждый носовой проход 3 раза в день.
Польза масла черного тмина для организма
Лечебные свойства тмина разнообразны, многие восточные целители считают растение лекарством от всех известных болезней. При желании можно найти рецепты на основе эфироля, которые помогут справиться как с банальной простудой, так и с хроническими болезнями, не поддающимися традиционной терапии.
Иммунная система
Совокупное воздействие противовирусных и противомикробных компонентов, антиоксидантов и витаминов растения позволяет активизировать скрытые резервы иммунной системы. За счет этого курс лечения эфиролем значительно снижает частоту простудных заболеваний, оказывает общеукрепляющий эффект и позволяет предупредить возникновение соматических болезней.
Для улучшения работы иммунной системы взрослым следует выпивать по чайной ложечки дважды в течение дня. Курс соблюдают от 2 до 4-х месяцев.
При ОРВИ и простудных заболеваниях тминное масло можно использовать в нескольких вариантах:
- Для ингаляции – чайную ложечку масла выливают в кастрюлю с горячей водой и дышат над паром;
- Внутрь. С простудой помогает бороться чай с добавлением чайной ложечки эфироля, пчелиного меда в небольшом объеме и дольки лимона;
- Для закапывания в нос. Масло тмина нужно смешать с маслом оливы в соотношении 1:1. Полученный раствор применяют для закапывания в носовые ходы по 2-3 капли трижды в день.
Пищеварительная система
При болезнях системы пищеварения употребление масла помогает восстановить работу желудка и кишечника, избавляет от метеоризма, тошноты и неприятного запаха изо рта. Особенно полезен черный тмин при колите, дисбактериозе, застое желчи, хроническом гастрите и язве в стадии ремиссии. Курс лечения препаратом улучшает самочувствие больных с циррозом и гепатитами.
Принимать масло можно в чистом виде, или добавляя в каши, салаты, кисломолочные продукты. При воспалении желудка снять боли и спазмы можно при помощи мятного чая, в которую нужно добавить ложечку эфироля.
Дыхательная система
За счет отхаркивающих, бактерицидных, иммуностимулирующих свойств масло из семян тмина хорошо подходит для лечения острых и хронических бронхитов, гайморита, трахеоларингита. Растирание грудной клетки смесью эфироля чернушки с оливковым маслом улучшает кровообращение в зоне воздействия, разогревает, облегчает отхождение мокроты. Лечение можно дополнить внутренним приемом, ингаляциями с маслом, смазыванием кожи под носом для облегчения дыхания.
Сердечно сосудистая система
Масло из черного тмина мягко убирает с сосудистых стенок атеросклеротические бляшки, нормализует эластичность сосудов и улучшает их тонус, препятствует формированию тромбов, нормализует давление. То есть его можно использовать при атеросклерозе и ишемической болезни, варикозном расширении вен и атеросклерозе. Желательно масло принимать и тем, кто входит в группу риска по развитию инсультов и инфарктов, сахарного диабета.
Для улучшения работы сердечной мышцы и сосудов масло фитотерапевты советуют принимать по чайной ложечки два раза в день на протяжении не менее 2-х месяцев.
Половая система
Эфироль из черного тмина женщинам помогает нормализовать менструальный цикл, ускоряет лечение заболеваний репродуктивных органов, благоприятно сказывается на способности к зачатию. Чернушка облегчает и течение климактерического периода, избавляя от приливов, стабилизируя настроение и АД.
Мужчинам на масло из семян тмина нужно обратить внимание, если беспокоит эректильная дисфункция, простатит, бесплодие. Содержащиеся в растении фитогормоны хорошо влияют на выработку гормонов, улучшают кровоснабжение в малом тазе, стимулируют потенцию. При проблемах в половой сфере масло принимает обычным способом или вместе с медом
При проблемах в половой сфере масло принимает обычным способом или вместе с медом.
Кожный покров и волосы
Пероральное употребление масла за счет выведения шлаков и усиления биохимических реакций полезен и для кожи. Но эфироль применяют и наружно для смазывания угрей, псориатических очагов, участков воспаления и раздражения, герпеса.
С помощью масла тмина можно заметно улучшить состояние волос. Чернушка избавляет от сухости и перхоти, усиливает прочность волосяных фолликул, повышает блеск локонов. Самый простой способ использования масла – его добавление в небольшом количестве в шампуни и бальзамы во время мытья головы.
Противопоказания
Давать детям масло черного тмина внутрь можно с 6-летнего возраста. Несоблюдение этого правила может привести к проявлению аллергических реакций или выработать устойчивый отказ от продукта, за счет его резкого запаха и вкуса.
Использование тминного масла противопоказано в таких случаях:
- Восстановительный период после пересадки внутренних органов. Масло может спровоцировать усиленную иммунную реакцию.
- Сахарный диабет. Средство снижает уровень глюкозы в крови.
- Проведение химиотерапии. Продукт ухудшает эффективность курса.
- Кашель. Особенно противопоказано масло, если малыш принимает антибиотики.
- Прием витаминно-минеральных комплексов. Тмин может стать причиной передозировки полезных веществ.
Вредные продукты
Чтобы предотвратить остеоартроз, врачи рекомендуют соблюдать правильное питание. Диета при артрозе исключает жирные, жареные, соленые и пряные продукты.
Какие продукты вредны для суставов?
- спиртные и газированные напитки;
- кофе в больших количествах;
- легкоусвояемые углеводы;
- маринады;
- копченые продукты;
- жареные блюда;
- майонез;
- маргарин;
- полуфабрикаты.
Как видно из списка, для долголетия суставов нужно исключить высококалорийные продукты: майонез, маргарин, «быстрые» углеводы, копчености, газированные напитки, которые способствуют набору веса, а это увеличивает нагрузку на суставы. Кофе в больших количествах вымывает кальций из организма, следовательно, страдают наши кости.
Задача лечебного питания заключается не только в исключении вредных продуктов, но и в снижении веса, чтобы уменьшить нагрузку на суставы. Однако диета при артрозе не должна заключаться лишь в правильном питании. Необходимо изменить привычный образ жизни:
- Уменьшить порцию на тарелке.
- Соблюдать питьевой режим, из расчета 35 мл чистой воды на кг массы тела.
- Начинать день с зарядки.
- В течении дня ходить как минимум 10 тыс. шагов.
- Больше улыбаться и радоваться каждому дню.
С возрастом хрящевая ткань утрачивает эластичность, уменьшается количество синовиальной жидкости. В месте соприкосновения костей возникает трение, которое приводит к повреждению. Человек при этом испытывает боль. В запущенных случаях, в области суставов появляется отек и припухлость тканей.
При недостатке хондроитина и глюкозамина со временем в суставах развивается артроз, которым страдает более 15 % населения. При лечении артроза врачи назначают хондропротекторы. Есть три поколения препаратов, каждое из которых содержит хондроитин, глюкозамин, или оба компонента.
АРТРА МСМ работает на всех уровнях по восстановлению работы суставов, стимулирует регенерацию на клеточном уровне.
В состав входит метилсульфонилметан, который снимает воспалительный процесс, что является основной причиной болевого синдрома.
Входящий в состав глюкозамин гидрохлорид помогает защищать хрящи от повреждения. Хондроитин сульфат участвует в выработке гиалурона и коллагена.
АРТРА МСМ содержит гиалуронат натрия, благодаря которому синовиальная жидкость имеет вязкую эластичность.
Подводя итог, следует отметить, что только комплексный подход к проблеме, включающий правильное питание, дозированную физическую нагрузку и применение хондропротекторов, поможет сохранить здоровые суставы и продлить молодость организму.
Черный тмин при аденоидах
Обладая антибактериальными свойствами, это целебное масло из семечек черного тмина зарекомендовало себя и как эффективное средство для лечения аденоидов. Когда ребенку неудобно глотать, затруднено дыхание носом, голос становится глухим и наблюдается гнусавость, этот экологически чистое природное масло позволяет быстро и эффективно решить проблему. Оно назначается в 90% случаев
Важно только, чтобы родители знали, как правильно принимать масло черного тмина детям, чтобы надолго забыть о болезни.
Эффект будет достигнут при совершении следующей рекомендации: два раза в день выпивать по 1 чайной ложке чистого продукта. Утром следует принимать его натощак, запивая для быстрейшего усвоения теплой водой с медом. Вечером выпивать за 15 минут до еды. Начинать лечение стоит с половинки чайной ложечки, чтобы ребенок привык к вкусу масла.
При аденоидах у детей масло черного тмина врачи не считают официальным лекарственным средством. Его назначают как эффективное дополнение к основному терапевтическому курсу. Например, принимая препараты, которые назначаются при увеличенных аденоидах, можно пить травяной чай с несколькими каплями масла.
Состав и полезные вещества
Черный тмин уже достаточно долгое время славится своими полезными составляющими. Он содержит в себе минералы, серу, фосфор, железо, кальций, белки, витамины А и Е и многое другое. Если правильно использовать все это, то можно на долгие годы забыть про простудные заболевания, а тем более про кашель. Тмин очень хорошо помогает именно от кашля, так как активно стимулирует иммунную систему и заставляет организм просто бороться с различными болезнями.
Перечислим, как можно использовать черный тмин в народной медицине:
- при лечении различных дерматологических заболеваний;
- для укрепления иммунной системы и облегчения состояния простуды;
- при лечении мочекаменных заболеваний, так как способствует раздроблению камней в почках;
- способствует увеличению количества молока у кормящей мамочки;
- помогает избавиться от глистов как у детей, так и у взрослых;
- тмин помогает избавиться от бородавок, если использовать свежеприготовленные мази на его основе;
- часто используют тмин для лечения бронхитов и бронхиальной астмы;
- активизирует работу кишечника;
- существенно снижает уровень холестерина в крови;
- при регулярном употреблении нормализует аппетит и баланс кишечника;
- нормализует работу половой системы мужчин и изнутри омолаживает организм.
Все выше перечисленные достоинства черного тмина делают его полезным и достаточно актуальным для применения в народной медицине.
Возрастные ограничения и противопоказания
Противопоказания к применению черного тмина
Масло черного тмина можно принимать взрослым и детям старше 6 лет. Малышам до одного года рекомендуется применять это средство строго по назначению врача, если речь идет о принятии внутрь, а также внимательно отнестись к различным смесям, мяты, меда и прочих компонентов. Сами масла имеют большое содержание витаминов и микроэлементов. Но передозировка по некоторым компонентам может также плохо сказываться на состоянии здоровья. Для малышей специалисты рекомендуют использовать моновитамины или взаимодополняющие комплексы, для укрепления иммунитета.
Черный тмин обладает сильным противовирусным действием
Беременным следует отказаться от употребления этого средства, поскольку оно может спровоцировать сокращение мышц матки и есть риск преждевременных родов. Кормящим женщинам также не рекомендуется.
Тмин может спровоцировать возникновение аллергии. В таком случае следует исключить его полностью из рациона, даже не использовать в качестве приправы к блюдам. Чтобы не возникло аллергии у малышей, следует использовать этот продукт отдельно, без добавок (меда, мяты, других масел). Если все-таки возникли внешние проявления аллергии, то можно будет точно установить, что это именно из-за масла.
Не рекомендуется пить масло, людям с вегетососудистой дистонией, поскольку одним из его свойств является понижение артериального давления.
Противопоказания к применению
В целом, токсичность острых алкалоидов на центральную и периферическую нервную систему не стоит недооценивать. При умеренном употреблении они просто помогают поддерживать метаболизм ближе к молодости, чем текущему «почтенному возрасту» пациента.
Но привычка к пряностям в составе блюд или отдельно принимаемых средств – это верный путь к гастриту, часто маскирующий прогресс пищеварительной патологии. Взрослым он противопоказан при уже «нажитых»:
- гастрите;
- дуодените;
- язве любой локализации;
- гепатите;
- холецистите;
- панкреатите;
- желчных камнях;
- гиперацидозе;
- трещине, полипах нижних отделов кишечника и геморрое.
Суточные дозировки
Пить масло черного тмина детям рекомендуется за 20-40 минут до еды. Максимальная суточная дозировка составляет 3 г (½ ч. л.). Продолжительность курса приема внутрь от 1 до 4 месяцев. Давать ребенку продукт лучше в первой половине дня.
Так как дети неохотно принимают средство в чистом виде, его можно смешивать с йогуртом, продуктами питания, добавлять в салаты. Рекомендуется также использовать мед – добавлять в него масло или семена растения. При насморке, кашле, боли в горле это средство можно применять до исчезновения симптомов.
Тминное масло не вызывает привыкания и резистентности со стороны микроорганизмов, поэтому его без страха можно применять от колик до полного исчезновения симптомов созревания ЖКТ. Но первую дозу рекомендуется давать утром, чтобы отследить реакцию детского организма в течение дня.
Питательная ценность масла черного тмина
Масло чёрного тмина имеет очень высокую пищевую ценность. Состав продукта насчитывает больше 100 питательных компонентов, приносящих пользу, 50% которых активно участвуют в процессах обмена внутри человеческого организма. Стоит отметить, что в составе есть полезные вещества. Речь идёт о:
- содержиние в продукте полиненасыщенных жирных кислот. Это – «Омега-6» и «9»;
- о наличии фосфолипидов;
- содержании витаминов группы Е;
- том, что включены в состав аминокислоты и каротиноиды;
- том, что есть в составе витамины разных групп: D, В, Е;
- том, что есть аскорбиновая кислота в составе масла;
- минералах. Масло – источник калия и железа, фосфора и натрия, цинка и селена;
- том, что фитостеролы тоже включены в состав масла;
- наличии дубильных веществах.
В продукте содержится более 80% таких веществ, как кислоты Омега 6 и 9. Они оказывают положительное воздействие на сердечной мышцы, сосудов, системы пищеварения, нормализуют функционирование гормональной системы, повышают иммунитет, положительно влияют на состояние кожного покрова.
Одним из самых главных участников в создании крепких защитных функций организма, является витамин Е. А он, кстати, есть в составе масла! Как и полиненасыщенные жирные кислоты, он уменьшает процессы воспаления, и помогает работе сердца и сосудов. Витамин Е, ещё, активизирует работу мышц, увеличивает выносливость организма, повышает физические показатели.
У каротиноидов, превращающихся в витамин А, когда они попадают во внутрь организма, есть важное качество. Это – способность содействовать быстрому заживлению ран
Непосредственно этот элемент ускоряет заживление кожи, которая была повреждена.
Витамин А, кроме перечисленных свойств, способствует нормализации показателя сахара в крови, положительно влияет на половые гормоны, и оказывает воздействие (со знаком «+») на развитие костной структуры.
За что отвечают фитостеролы, являющиеся одним из компонентов масла? Их задачи: снять воспаление, не допускать, чтобы сахарный диабет начал развиваться, держать в норме уровень холестерина. Когда лечат заболевания половой системы, болезни сердца и сосудов, как правило, используют лекарственные препараты, содержащие фитостеролы. Как видно, в этих случаях, в пользе масла, нет сомнений!
В масле семян чёрного тмина присутствует внушительный комплекс, состоящий из макро- и микроэлементов
Содержащиеся в большом количестве, минералы, и природные «антибиотики», и иммуностимуляторы, позволяют утверждать: «Несомненно, это масло, для здоровья, приносит огромную пользу!» На каких именно свойствах масла необходимо акцентировать внимание? Надо подробней всё рассмотреть
Состав масла черного тмина: инфографика
Возрастные особенности аденоидов (возраст гипертрофии аденоидов)
Примечательно, что аденоидные лимфоидные образования своего максимального развития достигают в дошкольном возрасте от 1,5-2-х до 5-6-ти лет, когда ребенок начинает активно контактировать с окружающим миром, посещать детские дошкольные учреждения, кружки, секции, бывать в местах большого скопления народа: магазины, общественный транспорт, кино, театр, цирк и т.д. При этом неизбежно происходит обмен микрофлорой с окружающими людьми, в том числе патогенной, в ответ на это аденоиды реагируют воспалением, и как следствием их увеличением. Таким образом идет неустанная «тренировка» иммунного ответа на действие инфекционного агента. Именно поэтому в дошкольном возрасте аденоиды в своей физиологической норме будут 2-ой степени гипертрофии (занимают ½ просвета носоглотки). Как правило до 1,5-2-х лет аденоиды менее 1-ой степени, они еще недоразвиты и не доставляют никаких проблем. Но и контактов в таком возрасте у ребенка гораздо меньше, и ограничиваются они членами семьи. Если в семья не многодетная, то до того как ребенок начнет посещать детский сад он или вообще не болеет, или не более 1-2-х раз в год. После 8-10-ти лет аденоиды подвергаются инволюции (уменьшению в размерах), к 12-14-ти годам у большинства детей аденоидов при осмотре не будет. Но лимфоидные клетки при этом переместятся в заднюю стенку глотки и всю жизнь будут сохранять свою защитную роль
Именно поэтому так важно сохранить иммунный орган и избежать удаления во время «аденоидного» (дошкольного) возраста
Тминное масло от кашля
Для детского организма бесценные свойства масла тминных семян имеет колоссальное значение. Полезный продукт входит в состав целебных рецептов в качестве средства, которое разжижает скопившуюся мокроту и способствует образованию «влажного» кашля. Масло из тмина может подавлять рост болезнетворных бактерий, поэтому ценится как растительный антибиотик, не дающий побочного эффекта. Даже опытные педиатры назначают детям масло черного тмина от кашля, входящее в состав готовых лечебных препаратов.
Для лечения рекомендуется давать детям масло черного тмина вовнутрь, применять в виде компрессов или ингаляций. Если у ребенка нет проблем с пищеварением, то его можно принимать дважды в день по чайной ложечке за полчаса — час до еды. В случаях, если у ребенка наблюдается расстройство пищеварения, то масло необходимо принимать после приема пищи.
Для успокоения сухого кашля педиатры рекомендуют делать ингаляции, добавив 1 столовую ложку масла в 1 литр воды. Это поможет снять сильные спазмы во время кашля.
Как правило, средство надо принимать длительными курсами от 3 до 4 месяцев. Перед повторным курсом рекомендуется сделать перерыв не менее чем на два месяца. Маленьким пациентам, склонным к диатезам, данный растительный продукт в чистом виде не рекомендуется, поскольку он может стать причиной острой иммунной реакции.