Черный чай в качестве напитка для ребенка

Как приготовить полезный чай?

Недостаточно знать, с какого возраста можно давать детям черный чай, нужно понимать, что лечебный и витаминизированный напиток без красителей и консервантов рекомендуют готовить самостоятельно. Для этих целей прекрасно подойдут плоды шиповника, цветы липы или ромашки, а также мята или мелиса.

Ниже представлен рецепт приготовления витаминизированного чая из ягод шиповника. 

Ингредиенты:

  • ягоды шиповника — 2 ст. л.;
  • вода — 2 стакана. 

Приготовление:

  1. Плоды измельчить ножом. Выложить в глубокую кастрюлю. 
  2. Добавить указанное количество жидкости. 
  3. Поставить емкость с содержимым на водяную баню. 
  4. После закипания прогревать четверть часа. 
  5. Снять с плиты, укутать теплым полотенцем, настаивать 60 минут. 
  6. После процедить через марлю и сито. Давать в теплом виде детям не более 3 раз в сутки.

Правильно приготовленный чай из шиповника укрепляет иммунную систему, а также успокаивает ЦНС.

Нормы потребления чайного напитка у детей

Решившись угостить ребенка чаем, важно знать нормы потребления детьми разных возрастных категорий. Здоровым малышам 2-3 лет рекомендовано употреблять по 50 мл напитка 3-4 раза в неделю. Детям 3-6 лет порцию можно увеличить в два раза, употреблять нечасто: до 4 раз в неделю

Школьникам разрешается пить более крепкий чай, объем одной порции — чашка 200 мл, достаточно включать в меню через день

Детям 3-6 лет порцию можно увеличить в два раза, употреблять нечасто: до 4 раз в неделю. Школьникам разрешается пить более крепкий чай, объем одной порции — чашка 200 мл, достаточно включать в меню через день.

Важно выбирать качественную основу для приготовления чая у зарекомендовавших себя производителей с многолетним стажем, соблюдать определенные правила, чтобы чаепитие было приятным и безвредным

Польза и вред лимонов

Витамина С в сочных цитрусовых немного меньше, чем в смородине и других ягодах, но в этих фруктах он дольше сохраняется и лучше усваивается. Цедра и мякоть содержат фитонциды, уничтожающие вредные микробы. Поэтому лимон так полезен при сниженном иммунитете, простудах и различных инфекциях. Лимонный сок содержит много антиоксидантов, оказывает легкое потогонное и желчегонное действие, подавляет гнилостные процессы. Фруктовые кислоты улучшают аппетит и стимулируют выделение пищеварительных ферментов. Пектины благотворно влияют на работу кишечника.

Регулярное употребление лимонов способствует лучшему усвоению железа, кальция, предупреждает развитие гепатитов, заболеваний почек, стоматитов. Противопоказанием к их употреблению является эрозивное поражение слизистых ротовой полости, желудка, гастриты, язвенный колит, метеоризм, боли в животе неясного происхождения.

С какого возраста разрешен лимон

Давать лимон детям можно не ранее восьми месяцев, однако желательно отложить введение до 10-12 месяцев. Для первой пробы дайте воду с добавлением нескольких капель лимонного сока либо маленький кусочек плода. Понаблюдайте за реакцией ребенка. Если малыш чувствует себя хорошо, блюдо можно давать дальше. Если вы заметили симптомы пищевой аллергии, отложите введение продукта и обратитесь к врачу.

Перед использованием тщательно промойте фрукт, почистите и порежьте мякоть на мелкие кусочки, чтобы ребенок не подавился. Лимонный сок можно применять не только для приготовления напитков, но и для заправки салатов, рыбных и мясных блюд. Кроме того, лимонную кислоту обширно используют в готовке выпечки и десертов.

При наличии аллергии на другие цитрусовые или экзотические фрукты дать попробовать лимон ребенку можно только после пяти лет. Если негативной реакции нет, фрукт можно использовать и в питании, и для лечения или профилактики различных заболеваний.

Резюме для родителей

Знакомство здорового ребенка с чаями следует начинать именно с черного чая, но не ранее 3 лет. При наличии хронических заболеваний вводить этот бодрящий напиток придется позже, обязательно с разрешения педиатра

Особую осторожность следует проявлять при патологии нервной, мочевыделительной и сердечно-сосудистой систем, чтобы не нанести вреда здоровью ребенка

Качественный (без добавок) слабозаваренный листовой (а не пакетированный) чай, постепенно введенный в рацион ребенка, беспрекословное соблюдение всех рекомендаций специалистов и норм потребления позволят деткам участвовать в семейном чаепитии и получать пользу от напитка.

Школьникам лучше давать чай перед уходом в школу, он поможет им настроиться на учебу, взбодриться. Но только не на пустой желудок, а обязательно с бутербродом или пирожком.

Употребление зеленого чая в дошкольном и младшем школьном возрасте запрещено

Осторожность следует соблюдать и в отношении травяных чаев

Советы педиатра о том, что можно пить детям:

Но есть здесь и своя ложка дегтя…

По мнению ученых, содержащийся в чае танин мешает усвоению кальция, которым богато молоко. Последний, соответственно, от безысходности оседает в почках, и любитель такого чая может через время обнаружить у себя камни. Поэтому тем, у кого проблемы с желчным, поджелудочной и вышеупомянутыми почками, лучше молокочай не пить. Не провоцировать замедление обмена веществ, потери немалого количества жидкости, слабости и головную боль.

Для здоровых детей особых противопоказаний по употреблению данного напитка нет. Разве что аллергия и индивидуальная непереносимость белка. А непереносимость кроме как опытным путем выявить не удастся.

Если все прошло хорошо и, что немаловажно, ребенку такой пришелся по душе, то можно поить ребенка молокочаем один или два раза в день, лучше всего утром. Больше 300 мл напитка в день давать не стоит. И сам чай следует заваривать некрепким (то есть заваривать его нужно не более 2х минут и на чашку класть не больше половины ложечки чая), чтобы избежать излишней возбудимости

И сам чай следует заваривать некрепким (то есть заваривать его нужно не более 2х минут и на чашку класть не больше половины ложечки чая), чтобы избежать излишней возбудимости.

Кстати, есть мнение что чай с молоком способствует похудению. Так что такой чаёк можно пить и мамочке, если он ей нравится и проблема лишнего веса актуальна. На фото ниже приведены самые распространенные способы заваривания молочного чая.

Приучать свое чадо к молокочаю следует постепенно, начиная от нескольких глотков в сутки до пары кружечек в день. Главное – заваривать свежий чай без всяких вкусовых добавок, внимательно читайте надписи на упаковках.

Тягу к сладкому тоже не нужно провоцировать с детского возраста, поэтому напитки лучше давать без сахара. На этой странице, кстати, вы можете узнать какие еще чаи можно давать детям.

Вообще, если ребенок не проявляет интереса к чаю, то навязывать ему его специально не следует. Лучше, если он будет пить чистую воду и побольше. Даже если молокочай пришелся вашему ребенку по вкусу, нужно следить за тем, чтобы воду он продолжал пить.

Посмотрев короткое видео вы узнаете какую именно воду лучше давать ребенку, когда, как и сколько.

Домашние или покупные?

Многие мамы убеждены, что для малыша нет ничего лучше напитков, сделанных дома, а готовые соки и молочные продукты покупают лишь лентяйки, но это не так. Невозможно быть уверенным в том, что фрукты и ягоды для компота не содержат нитратов и пестицидов, а вода из-под крана лишена вредных примесей. Продукты детского питания от надежных и успевших зарекомендовать себя марок — таких как «Агуша» — прежде, чем попасть на полку магазина, проходят множество проверок, поэтому в их качестве можно не сомневаться.

Важен и технологический аспект: домашние соки недостаточно очищены от мякоти и очень концентрированы и поэтому могут вызвать у малыша повышенное газообразование. А осветленные соки промышленного производства гарантируют отсутствие таких проблем. 

Полезные рецепты вкусного чая

С малиной

Чай обладает жаропонижающим эффектом и положительно влияет на систему пищеварения.

Ягоды, свежие или замороженные, добавляют к заварке и заливают кипятком, после чего дают настояться несколько минут.

С лимоном

Этот чай – хорошая профилактика простудных заболеваний, т. к. он содержит витамин С. Некрепкий черный чай немного остудить (до 50 градусов) и положить небольшой ломтик лимона. Можно вместо ломтика добавить сока лимона. Для того чтобы подсластить, возьмите чайную ложечку меда или сахара.

С чабрецом

Чай для поддержки иммунной системы, является источником витаминов группы В, различных минеральных соединений, витаминов С и А, органических кислот и других очень полезных веществ. Разрешен детям только с 2 лет. Рекомендуется употреблять во время лечения гриппа, кашля и ОРВИ.

С имбирем

Очень полезен такой чай при разных простудах, тошноте, головных болях, кашле, также он укрепляет иммунитет.

Корень имбиря не более 5 см почистить, нарезать или натереть. Залить кипятком (0,5 литра), дать настояться минимум полчаса. Для вкуса можно добавить ломтик лимона, подсластить сахаром или медом.

Правила заваривания чая

Готовый черный чай для ребенка должен иметь легкий бронзовый оттенок. Употреблять его следует утром.

Важно правильно заваривать чай, так как неграмотно приготовленный напиток может вызвать расстройство пищеварения у малыша. Правила приготовления напитка:

Правила приготовления напитка:

  • для слабозаваренного чая достаточно взять ½ ч. л. заварки на 200 мл кипяченой горячей (примерно 95 С) воды;
  • настаивать чай нужно не более 2-3 минут, т. к. длительное настаивание приводит к повышению концентрации нутриентов;
  • процедить, дать напитку остыть до теплого и можно поить дитя.

Готовый чай для детей должен иметь легкий бронзовый оттенок. Вводить его в рацион нужно постепенно. На протяжении первого месяца следует давать только 50 мл ароматного напитка утром. Необходимо в течение дня наблюдать за поведением малыша, влиянием чая на организм.

Если ребенок стал взвинченным, перестал спать днем, то или чай для него нужно заваривать еще слабее, или отложить употребление напитка до более старшего возраста. Если негативного влияния не было, то можно через месяц начать давать ребенку чай и после дневного сна.

Поить ребенка чаем желательно не чаще 3-4 раз за неделю. Рекомендуемая порция для малышей возрастом 3-6 лет – 100 мл. После 7 лет можно заваривать чай покрепче (1 ч. л. на 200 мл воды), а количество напитка можно доводить до 200 мл и давать до 4 раз за неделю.

Другие рекомендации:

  • из-за возбуждающего действия чая его нельзя давать детям после 17 часов, то есть перед сном или проснувшемуся ночью ребенку;
  • нельзя поить чаем дитя при лихорадке, напиток может способствовать еще большему повышению температуры;
  • всегда следует давать ребенку только свежезаваренный напиток: уже спустя 1 час концентрация витаминов в нем значительно снизится, а при повторном подогревании чая в нем образуются токсические вещества;
  • детям лучше давать теплый чай, так как горячий может вызвать раздражение слизистой желудка и разрушение зубной эмали, а в холодном часть витаминов теряется и всасывание его хуже;
  • подсластить чай ребенку можно небольшим количеством сахара, но лучше приучать дитя пить несладкий чай;
  • заменить сахар можно 1 ч. л. меда (при отсутствии аллергии), добавлять который нужно только в теплый чай, ибо мед выделяет при нагревании токсины;
  • в чай можно добавлять произвольное (по вкусу ребенка) количество молока, которое уменьшит нежелательные эффекты напитка: кальций не вымывается из детского организма и уменьшает раздражение слизистой желудка танинами;
  • улучшить вкус напитка можно добавлением в него дольки лимона или лимонной цедры;
  • в чай можно добавлять по несколько штук ягод малины или земляники, черной смородины или мелких кусочков яблока.

Чай с ягодами принесет особую пользу в период зимне-весеннего гиповитаминоза. Вместо ягод можно добавлять к заварке тщательно промытые листики черники, брусники, малины, тем самым уменьшая риск развития аллергии. В такой напиток нельзя добавлять молоко (оно свернется), а мед можно.

Какой выбрать чай?

Заваривать малышу чай лучше в листовой форме. Пакетированный чай содержит массу вредных примесей, которые могут вызывать аллергию.

Используйте свежезаваренный чай. При повторном кипячении полезные свойства чайного напитка исчезают, и он даже может нанести вред.

Когда можно давать ребёнку чай? Лучше это делать до пяти часов вечера. Это обусловлено тем, что чай обладает бодрящим действием, и если давать его позже, ребёнку будет сложно заснуть.

Чай можно давать только не слишком крепкий, так как излишняя крепость оказывает агрессивное влияние на нежную слизистую желудка. Пить этот напиток желательно в тёплом виде.

Ребёнку можно давать чай с молоком или сахаром. Молоко оказывает нейтрализующее действие на некоторые вредные свойства чая. И употреблять такой напиток можно, наполовину разбавляя чай молоком.

Молочная добавка способна:

  • снижать действие щавелевой кислоты, следовательно, сохранять достаточную концентрацию кальция в крови для развития костей и зубов;
  • сохранять белую эмаль зубов;
  • нейтрализовать танин, что предотвратит возможную аллергию.

Сахар лучше использовать в минимальных количествах. Если нет аллергии, то сахар можно заменить мёдом.

Примеси в виде травы чабреца, мяты, мелиссы и ромашки отлично подойдут к чаю. Они обладают успокаивающим действием и прекрасным ароматом.

Черный чай с молоком польза или вред?

Именно чай с молоком считается одним из полезных напитков в рационе малыша. Сочетание молока и листового чая не раздражает стенки желудочно-кишечного тракта и сохраняют все полезные вещества. Такой напиток можно давать после 1-го года.

Однако в таком напитке есть и свои недостатки:

  • Противопоказан детям с лактазной непереносимостью;
  • При аллергических реакциях на любую молочную продукцию.

Заваривать такой чай следует следующим образом:

Берем 1-2 грамма листового чая и завариваем его в 200 мл. воды. После в чистой емкости следует вскипятить молоко. Разбавляем чай с молоком в пропорции 1:1, малышам старшего возраста соотношение можно изменять.

Можно ли детям чай

Польза напитка

Теин способствует перевозбуждению неокрепшей нервной системы малыша, поэтому употребление напитка в больших количествах не рекомендуется. Маленькая порция чая оказывает благотворное влияние:

  • способствует растворению жиров и улучшению перистальтики кишечника;
  • помогает регулировать обмен веществ, избавляет от ощущения тяжести в животе после приема мясной пищи;
  • избавляет от изжоги, которой зачастую страдают маленькие дети;
  • фтор, который содержится в чайных листьях, укрепляет кости, стимулирует рост зубов, волос и ногтей;
  • защищает организм от воздействия вредных веществ за счет содержания большого количества антиоксидантов;
  • витаминный состав чая необходим крохе для нормального развития.

Какие чаи можно и нельзя

Детские чаи считаются больше лечебными средствами, поскольку они воздействуют на организм ребенка.

  1. С натуральными компонентами. Адаптированные для детей до года. Положительный момент – отсутствие сахара и консервантов. Для успокоения нервной системы полезно пить перед сном.
  2. Ромашковый. Допустимо употреблять с четырех месяцев. Полезен тем, что помогает справиться с коликами и простудой, имеет успокаивающие свойства.
  3. Липовый. Рекомендован с четырех месяцев. Достоинства такого напитка – успокаивающий эффект и понижение температуры во время болезней.
  4. Мятный. Актуально пить при простуде. В связи с тем, что содержит много эфирных масел, противопоказан крохам младше трех лет.
  5. Желудочный. Напиток со свойствами слабительного. Если младенец страдает запорами или вздутием, можно выпить с ромашкой, фенхелем, тмином.
  6. Зеленый. Грудной ребенок не должен употреблять зеленый чай. Он сильный стимулятор для нервной системы. Спешить не стоит вплоть до трех лет.
  7. Черный. После года можно постепенно вводить черный чай. Заваривать его нужно слабеньким, и тогда малыш составит в чаепитии компанию взрослым.


Выбирайте для ребенка тот чай, что приносит его организму максимальную пользу.

Что представляет из себя детский чай

Детский чай – это продукт растительного происхождения, состоящий из одного или нескольких компонентов. Выпускается в виде гранул или порошка. Для приготовления, достаточно отмерить нужное количество продукта и залить его кипятком.

По принципу своего действия, детские чаи делятся на несколько групп:

  • успокоительные;
  • профилактические;
  • лечебные.

Производители учитывают, что организм малышей способен воспринимать не все травы. Чаще всего для приготовления чая используются следующие растения:

  • укроп – устраняет кишечные колики;
  • фенхель – эффективное средство против метеоризма;
  • ромашка – успокаивает, ускоряет засыпание, нормализует пищеварение;
  • липа – снимает жар, помогает уснуть даже при сильном перевозбуждении;
  • тмин – используется при повышенном газообразовании;
  • мята – облегчает состояние при вздутии живота, стрессах и простудных заболеваниях;
  • шиповник и малина – витаминизируют напиток и придают ему приятный аромат.

Правила чаепития для деток после двух лет

По достижению малышом 1,5-2 лет, в рацион можно начинать вводить порцию чая. Ребенку давать чай лучше в утреннее время, чтобы не допустить гиперактивности ночью. Желательно поначалу смешивать некрепкий напиток с молоком и сахаром, ведь в таком случае нейтрализуется его негативное воздействие на зубы и костную ткань. Стоит отметить, что необычные сорта чая: пуэр, каркаде, улун, а также ароматические добавки (в том числе и натуральные), могут спровоцировать негативную реакцию организма

Начинать давать малышу лучше всего простой черный или зеленый чай, приготовлению которого стоит уделить особое внимание

Как заваривать и давать чай малышам:

Покупать стоит только сорта проверенного чая, ни в коем случае не пакетированные и без дополнительных отдушек.
Разовая порция не должна превышать 50-70 мл, в сутки ребенку 2-4 лет можно пить не более 150 мл чая.
Для детей чай должен завариваться отдельно, не стоит добавлять в него много сахара или меда, достаточно немного подсластить напиток.
Дополнительные ингредиенты (лимон, мяту и другие травы) используют в минимальных количествах и только при отсутствии аллергии.
Мед также добавлять с осторожностью, ведь он является сильным аллергеном. Кроме того, напиток должен быть теплым, но не горячим, чтобы мед не стал токсичным (это происходит при сильном нагревании).
Для каждого приема необходимо готовить новую порцию чая

При длительном настаивании чайный напиток теряет большую часть полезных веществ.

Несмотря на более мягкий вкус, зеленый чай содержит в составе больше кофеина и дубильных веществ. Именно поэтому мнения врачей насчет него очень отличаются. С одной стороны — это натуральное очищающее средство, с другой — сильная нагрузка на неокрепший организм. Можно ли детям пить зеленый чай? Однозначного ответа нет, но при соблюдении вышеперечисленных рекомендаций (двухлетний возраст, некрепкая заварка и остальное), обычно серьезных противопоказаний к этому нет. Другое дело, что терпкий вкус не всегда нравится детям, поэтому зеленый чай может стать менее любимым напитком, нежели черный. Заставлять малыша и тем более навязывать свои вкусы категорически нельзя (да и не очень получится), поэтому стоит довериться своему чаду в выборе этого напитка.

С какого возраста можно давать чай ребенку — частый вопрос молодых родителей своему педиатру. Несмотря на объективную пользу этого напитка, употреблять его деткам до двух лет не рекомендуется, ведь входящие в состав биологически активные компоненты могут навредить малышу. Кроме того, черный чай детям нежелательно предлагать на пустой желудок, а также использовать сорта с экзотическими добавками или пакетированный вариант, в котором присутствует множество примесей и химических веществ. Оптимально начинать знакомить малыша с новым вкусом с зеленых сортов, а также использовать специальные травяные сборы, рекомендованные для детского питания. Подробней о вреде этого напитка для детского организма, а также особенности употребления чая малышами рассказано в нашей статье.

Чай для ребенка — польза или вред

При введении новых продуктов в детский рацион следует предварительно посоветоваться с педиатром. Ведь даже самые безобидные, по мнению молодой мамы, продукты могут принести непоправимый вред. К примеру, чай.

  • В составе привычного черного чая есть танины или дубильные вещества. Их действие вызывает снижение аппетита, раздражение слизистой желудка, разрушение железа.
  • Кофеин, ответственный за бодрящий эффект, влияет на центральную нервную, сердечно-сосудистую системы.
  • А щавелевая кислота способна разрушить неокрепшую зубную эмаль.

В совокупности влияние черного чая губительно для новорожденного организма. Поэтому врачи настоятельно рекомендуют не давать такой напиток детям до исполнения двух лет.

Можно ли давать ребенку чай раньше срока, пусть даже и в минимальных количествах? Однозначно, нет. Из-за несоблюдения рекомендуемой дозировки или возрастных ограничений неприятные последствия могут проявиться не сразу

По мере взросления у ребенка с высокой вероятностью могут быть: плохой сон, чрезмерная возбудимость, гиперактивность, забывчивость, рассеянное внимание, различные аллергические реакции. В качестве альтернативы можно использовать специальный детский чай

Советы профессионалов

Педиатры по всему миру советуют употреблять взрослые чаи детям, только с установленного возраста и не раньше.

Польза чая

  • Первое знакомство с черным чаем должно произойти не раньше полутора лет.
  • Первый чай должен быть слабозаваренным, светло-коричневого цвета.
  • Приобретенная заварка должна быть высокого качества, без добавок и консервантов. От пакетированных чаев лучше отказаться.
  • Вводить новый напиток нужно постепенно.
  • Если у малыша есть патологии или отклонения в развитии, перед введением нового напитка в его рацион, проконсультируйтесь с врачом.
  • Необходимо помнить, что заваренный чай нужно употреблять свежим, так как по истечении часа, в нем уменьшается концентрация витаминов, а при повторном подогреве в нем образуются вредные вещества.
  • Кроме этого, предлагаемое малышам питье должно быть теплым, так как в горячем виде оно отрицательно действует на зубную эмаль, и раздражающе — на желудок малыша.
  • Холодный напиток теряет большую часть витаминов и хуже усваивается организмом.
  • Чай не рекомендуется давать малышам на ночь, лучше заменить его стаканом молока. Лучше, если прием такого напитка будет приходиться на утренние часы, тогда малыш сможет не только утолить жажду, но и почувствовать прилив бодрости и энергии.

Когда ребенку можно давать черный чай

Черный чай не следует давать детям, не достигшим возраста 2-3 лет. Оптимальный возраст для знакомства с зелеными сортами, богатыми танинами и кофеином – 11 лет.

Предназначенный для ребенка напиток должен быть некрепким. На 200 мл кипятка достаточно взять половину чайной ложки заварки. Через 2-3 минуты, обязательно надо процедить чай, иначе он станет слишком терпким. Напиток пьют теплым. Холодная жидкость медленнее всасывается, а горячей можно обжечься.

Специалисты рекомендуют родителям ориентироваться на такие нормы потребления:

  1. Малышам от 2 до 3 лет разрешено предлагать 50 мл некрепкого черного чая не более 4 раз в неделю.
  2. Для детей от 3 до 6 лет оптимальный объем порции составляет 100 мл.
  3. Если ребенку уже исполнилось 7 лет, он может пить крепкий чай. Для его приготовления следует брать 1 ч. л. сухих листьев на 200 мл кипятка.

Для малышей до 3 лет напиток разводят молоком в пропорции 1:1, а для старших детей чай можно разбавить по вкусу. Молоко нейтрализует вредное воздействие оксалатов и танинов, а также не дает красящим пигментам взаимодействовать с эмалью зубов.

Детский чай с травами, фруктами и ягодами не только не вредит здоровью малышей, но и укрепляет иммунитет, а также нормализует пищеварение. Но необходимо строго соблюдать нормы потребления и следить за состоянием ребенка.

Со скольки месяцев давать чай ребенку

С какого возраста можно давать ребенку кисель — рецепты

Младенцам до полугодовалого возраста врачи рекомендуют давать исключительно молоко. С четырех месяцев грудничкам разрешается предлагать детские чаи, исключающие содержание кофеина или дубильных элементов, уменьшающие аппетит. Специальные продукты безопасны для малышей, обладают приятным вкусом и полезными свойствами: успокаивающим, нормализующим работу желудка, печени, почек.

С шести месяцев детям дают полезные травяные настои: из ромашки, фенхеля, мяты, мелиссы. После года, когда можно давать малышу черный чай, разрешается употребление листовых сортов высокогорных растений.

Фиточай в рационе младенца

Польза от напитка

В 1945 году после Нагасаки и Хиросимы ученые активно искали лекарство для уменьшения последствий воздействия радиации. Оказалось, что оно совсем рядом. Традиционный напиток жителей Востока хорошо выводит радиоактивные вещества и подходит в качестве профилактической меры при лучевой болезни. Часть пострадавших при бомбардировке поселили в город Уджи и наблюдали за их здоровьем. Люди из других поселений быстро погибали, а уджийские беженцы при аналогичной степени облучения чувствовали себя лучше. При сравнении рациона питания выяснили, что употребление чая у них было в 1,5 раза больше, чем у умерших. У коренных жителей города была традиция выпивать по 10 чашек зеленого чая ежедневно (они немного меньше русских чашек). Новая привычка спасла многим жизни.

Ученые выяснили, что зеленый чай хорошо выводит стронций-90 – наиболее вредный реактивный изотоп. Украинские медики после Чернобыльской аварии подтвердили эти результаты.

Зеленый чай является лидером среди чаев по наличию антиоксидантных свойств. Несколько десятилетий ученые пытаются определить степень пользы этого напитка. Американская Карлиологическая Ассоциация опубликовала официальный отчет, в котором говорится:

  • ежедневное употребление 2 чашек зеленого чая снижает риск развития повторного инфаркта на 44%;
  • у человека повышается на 4% скорость метаболизма с сохранением частоты сердечных сокращений.

Исследования в Технологическом институте в Израиле доказало, что антиоксидант полифенол из зеленого чая помогает бороться с болезнями Альцгеймера и Паркинсона у мышей, так же защищает клетки мозга.

Ученые из Любляна в Словении обосновано утверждают о антимикробных свойствах экстракта чая. Высказаны предположения о полезности чая для предотвращения глазных заболеваний, включая глаукому.

Выяснено, что польза напитка зависит от катехинов и танинов, которые могут связываться с вредными веществами и выводить их. Катехин предотвращают мутации на клеточном уровне, а танин в 20 раз эффективнее витамина Е, отвечающий за старение и жировой обмен.

Витамин К в зеленом чае улучшает состав крови, налаживает работу печени, почек и селезенки. Витамины группы В, РР, С, йода, органических кислот и меди нормализуется работы эндокринной системы и щитовидной железы.

Чаи с добавками

Включая чай в рацион малыша, можно не ограничиваться простым напитком, а пробовать делать его с добавками

Однако важно понимать, что не все они добавляют полезные качества самому напитку

Сахар, мед и фрукты

Например, это касается сахара. Желательно отказаться совсем отказаться от сахара или свести его количество к минимуму. Если хочется улучшить вкусовые качества напитка, то лучше прибегнуть к помощи меда. Особенно актуальна такая добавка при простуде.

Кроме меда сделать вкус напитка более сладким помогут фрукты и ягоды – например, черная смородина или кусочки яблока обогащают его витамином С и железом, а малина положительно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта и выступает как хорошее жаропонижающее средство. Успокоить или отрегулировать обмен веществ в организме способна земляника, мелисса или мята.

Молоко

Для самых маленьких лучший вариант – чай с добавлением молока. Такой напиток – не редкость в меню дошкольных учреждений и школ. До трехлетнего возраста пропорция чая к молоку составляет 1:1. Детям старшего возраста можно добавлять любое количество молока.

В чае с молоком будут сохраняться все витамины и микроэлементы, какие присутствуют в нем и без молока. Несмотря на то что в нем остаются пуриновые соединения, а наличие молока не снижает возбуждающий эффект на нервную систему и не оказывает никакого влияния на всасывание кофеина, такой напиток имеет ряд преимуществ. Добавление молока приводит к:

  • Снижению концентрированности чая.
  • Нейтрализации оксалатов в чашке. Как следствие, не происходит их взаимодействие с зубной эмалью и попадание в кровоток. Выведение оксалатов кишечником вместе с частью кальция препятствует вымыванию уже имеющегося в организме кальция.
  • Связыванию танинов и снижению их негативных воздействий, к которым можно отнести раздражение слизистой желудка или связывание железа.
  • Отсутствию взаимодействия между чайными пигментами и зубной эмалью.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: оксалаты в моче у ребенка: что это значит?

Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwitterВКонтакте
Напишите комментарий