Как быстро найти подходящий зал для праздника?

Что дальше?

Расскажите, какие планы у вашей поисковой системы на ближайший год? Вы будете расширять географию и добавлять новые банкетные площадки Москвы?

Н.Ж.: Мы очень динамично развиваемся, все глубже прорабатывая сервисы для частного посетителя. На страницах заведений уже появилась кнопка бронирования столика, кроме этого, в планах сервис смс-скидок, как мы называем, то есть при нажатии на кнопку на странице заведения посетитель получает скидку или подарок от заведения при организации банкета или бронировании стола.

Подобная карта у нас запускается к праздникам, следующий будет уже в 2014 году, и на ней можно будет посмотреть все специальные предложения от ресторанов на День Святого Валентина. Ну а по географии развития – конечно же Санкт-Петербург, у нас он пока слабо охвачен, и мы ведем переговоры в других городах-миллионниках России, так что, не стоим на месте, очень активно развиваемся, продвигая не только сайт, но в целом рынок организаторов мероприятий.

С наступающим Новым, 2014 годом! Пусть приходящая Лошадь принесет в Ваш дом радость, здоровье и благополучие!

Что такое лофт и чем он отличается от других пространств для проведения мероприятий

Лофт — переоборудованная часть здания промышленного назначения (фабрики, завода, склада) с высокими потолками, необработанными кирпичными стенами, открытыми коммуникациями в сочетании с винтажной мебелью. Чаще всего арендовать такое помещение можно в промзоне.

Есть и современные помещения в центре города, стилизованные под лофт. Само здание выглядит более привлекательным, а гости тратят меньше времени на дорогу.

Есть командообразующие, творческие и развлекательные программы, для которых необходимо достаточно много свободного пространства. Стандартные банкетные залы со столами и небольшой танцевальной площадкой для таких программ не подходят. Активные блоки программы никак не связаны с выносом горячих блюд и десертов, много места для свободного общения гостей.

Современные лофты оснащены всем необходимым для комфортного проведения мероприятия. Это качественное световое и звуковое оборудование, экраны, проекторы, мониторы. Всегда есть гардероб, туалеты, лаунж-зоны, комплекты раскладной банкетной мебели, ширмы для зондирования пространства и т.д.

В лофте нет посторонних компаний и большого количества персонала. Гости чувствуют себя свободно и раскрепощено, охотно участвуют в интерактивных и творческих заданиях.

Викторина “Перевертыш”

Подобрать викторину можно согласно тематике концерта. Например, если он посвящен 8 марта, то перечислить названия фильмов про женщин.

Игра “Перевертыш” — названия музыкальных ТВ передач:

1. Азиаговорение — Евровидение.
2. Говори по правилам — Пой без правил.
3. Двое на двое — Один в один.
4. Ателье Разъединение — Студия Союз.
5. Слух — Голос.
6. Секунда позора — Минута славы.
7. Стихи — Песни.
8. Стих месяца — Песня года.
9. Старая буря — Новая волна.
10. Нескоро скажу — Щас спою.

Награждайте активных зрителей символическими призами. Например, магнитики, декоративные свечки, маленькие шоколадки. Презенты, хоть и небольшие, добавят приятных впечатлений от развлекательной программы.

Как открыть успешное event агентство

Каковы особенности бизнеса?

Чтобы продержаться на плаву, необходимо иметь хотя бы 2-3 заказа в месяц. Следовательно, на начальном этапе не требуется нанимать большой штат.

Лучше найти нескольких ясно мыслящих людей, которые умеют организовывать праздники и знают, как это делать

Естественно, полет фантазии важно уметь укладывать в финансовые рамки заказчика

Если заказчик не ограничен финансами, то можно устраивать экстремальные развлечения, к примеру, прыжки с парашютом. Большой популярностью пользуются различные соревнования, поэтому необходимо подготовить базу вариантов и набраться опыта у уже действующих агентств.

Вы должны понимать, что охватить все направления на начальном этапе будет сложно, поэтому лучше заняться чем-то одним, к примеру, днями рождения, детскими праздниками или свадьбами.

Что такое лофт-особняк

Среди лофт-площадок можно встретить и целые здания, оборудованные специально для проведения праздников и вечеринок. Такие локации отличаются большой вместимостью, поэтому здесь можно организовать самые масштабные мероприятия и не беспокоиться о том, что гостям будет тесно.

Забронировав отдельно стоящее здание, вы будете уверены, что ваше веселье не помешает соседям, а праздник сможет продолжиться и после 23.00.

Классный пример такой площадки — футуристический лофт-особняк, расположенный в 15 минутах ходьбы от станции метро «Кунцевская».

От 150000 до 375000 ₽

за сутки

Арт-Особняк #3043

Кунцевская

15 мин. пешком

1 отзыв

Площадь
450 м²

Мест
450 чел

От метро
15 мин

Еда с собой
да

Здесь любая вечеринка превратится в масштабное и яркое событие, которое ваши гости запомнят надолго. Необычная локация соединила в себе черты архитектурного наследия и технологичный дизайнерский контент. Пространство с высокими потолками, кирпичными стенами и панорамными окнами наполнено параметрическими и геометрическими конструкциями, которые станут отличным фоном для стильных снимков с вашей вечеринки.

Здесь не будет соседей и лишних людей, поэтому безопасность приглашенных и полная конфиденциальность для VIP-гостей гарантированы.

Владельцы площадки помогут с декором и кейтерингом, приглашением диджея, созданием уникальных 3D-инсталляций, организацией мероприятия «под ключ». Особняк сдается целиком, поэтому вы сможете задействовать не только внутренние помещения, но и открытую террасу на свежем воздухе.

С размахом

Иногда хочется отметить юбилей на широкую ногу. Обойдется такой праздник не дешево,
но и впечатления будут незабываемые.

Полет на воздушном шаре

Устройте пикник в небе с компанией близких людей — отправляйтесь в полет на воздушном шаре.
Полет проходит за городом при хорошей погоде, так что вы насладитесь видами природы с необычной
точки зрения. Полет продолжительностью около часа, трансфер и фуршет на 5 человек обойдется вам в
20000 рублей.

Катание на танке

Катание на настоящих танках и боевых машинах пехоты, стрельба из «Калашникова» и
других видов вооружения, взрывы, дым, адреналин! Все это входит в программу экстремального боевого тура.
Стоимость такого тура начинается от 40000 рублей, в нее, помимо инструктажа и катания,
входит военно-полевой обед и 100 грамм фронтовых.

На гоночном треке

Арендуйте гоночную трассу и устройте заезды на личных или арендованных автомобилях и мотоциклах. Пригласите
инструкторов, которые подскажут участникам как улучшить время прохождения круга. Для детей и тех, кто не водит,
закажите услугу гоночного такси — поездка пассажиром в спортивном автомобиле, за рулем которого
профессиональный гонщик. Гоночные комплексы помимо гонок предоставляют услуги по организации фуршетов и развлечений
участников за пределами трека. Час аренды автодрома начинается от 30000 рублей.

Йога тур

Отправляйтесь с вашей компанией в йога тур и вы вернетесь отдохнувшими и полными новых сил.
Центральная часть таких туров — ежедневные занятия йогой с преподавателем.
Существуют как короткие туры выходного дня (проходят в отелях за городом), так и длительные поездки
в Индию и другие азиатские страны. Цены на тур на выходные с проживанием начинаются от 10000 рублей за
одного человека.

Лофт

Снимите стильный лофт и устройте такую вечеринку, какую всегда хотели, и веселитесь до утра.
Еду закажите кейтеринговой компании, пригласите бармена (обратите внимание на наличие бара в лофте) и диджея,
который будет ставить только вашу любимую музыку. Лофт на вечер стоит от 10000 рублей, бармен и диджей от
3000 рублей.

Как выбрать лучший банкетный зал?

Вы уже определились с датой события, количеством человек и желаемым ходом вечеринки. Осталось подобрать наиболее подходящий вариант для проведения торжества.

Так на что же обратить внимание при выборе места?

Расположение

Идеально, если заведение расположено в центре населенного пункта. Так проще сориентировать гостей, у них не возникнет проблем с транспортом.

Но, вместе с тем, следует помнить и о минусах подобного выбора:

• большая стоимость из расчета на одного человека;
• перегруженность залов;
• обязательность раннего бронирования;
• часто невозвратная предоплата;
• невозможность снять ресторан «только для себя» или огромные средства, которые нужно на это потратить.

Иногда рестораны, расположенные дальше от центральной части города, оказываются не только выгоднее, но и комфортнее с точки зрения сервиса, удобства размещения и качества еды. Советуем каждый вариант рассматривать отдельно. Так как цена на такси или общественный транспорт, которую заплатите вы и гости, может оказаться несравнимо меньше, нежели переплата за аренду помещения в центре. Поэтому оценивайте комплексно, со всех сторон.

ВАЖНО: просматривая несколько ресторанов и залов, сделайте табличку. В одной колонке — плюсы заведения, в другой — его минусы

А потом сравните общие итоги. Это позволит вам быть объективными и рациональными.

Качество меню

Очень значимый момент при подборе ресторана — разновидность кухни, главные блюда, расклад продуктов для банкета. Так, подумайте, будут ли готовы ваши гости впервые попробовать корейскую или китайскую (например, пищу)? Есть ли среди гостей люди пожилые или, напротив, дети, а также приглашенные с особенностями питания. Отталкиваясь от ответов на эти вопросы, делайте выбор в пользу конкретного меню.

Что знакомо и вкусно большинству россиян? На наш взгляд, всегда актуальны будут европейская, русская, кавказская и итальянская кухни. Это беспроигрышный вариант, который порадует всех собравшихся.

Сервис и обслуживание

Тот самый случай, когда размеры заведения и его востребованность могут сослужить плохую службу. И, как показывает практика, качество обслуживания может быть низким даже в самых популярных ресторанах.

Поэтому рекомендуем перед окончательным решением посетить банкетный зал, понаблюдать за работой официантов при заказе, сделать заказ самостоятельно и оценить сервис

Также немаловажно уточнить, сколько официантов обслуживают банкеты. Если это один сотрудник, а гостей у вас более 10, лучше выбрать другое заведение

Осведомитесь, сколько людей будут помогать с банкетом в случае полной загрузки залов. Так, обещанное трио официантов может превратиться в единственного сотрудника. А в ответ на претензии, администратор разведет руками: «Что делать? Загрузка большая!». Обговаривайте все ЗАРАНЕЕ!

Оформление зала

Такой значимый вопрос, как необходимость декорирования и украшения зала следует проговорить до заключения договора с рестораном. Почему? Потому что существует такая вещь, как недопонимание. Вы ожидаете одного, ресторан предлагает другое. В итоге можно получить расстройство в результате. А разве это кому-то нужно?

ВАЖНО: посмотрите варианты декора, предлагаемые в зале

Уточните, можно ли изменить или добавить элементы декора? Если такая услуга есть, то обратите внимание на прайс

Пространство для праздника и техническая подготовленность

Почему это нужно продумать? Вот представьте, вы знаете, что мероприятие будет масштабным. Приглашено 50 гостей, разработана программа, обговорена и утверждена стоимость. Но именинник попросил устроить фейерверк и пригласить любимого диджея на свой праздник.

Разве можно отказать юбиляру? Конечно же нет! Поэтому вы с готовностью договариваетесь с исполнителями и закупаете все для иллюминации. И только потом понимаете, что площадки для фейерверка возле ресторана нет. Или вообще в этом месте подобное шоу устроить невозможно.

Во избежание проблемных моментов, продумайте и обсудите с администратором заведения все развлечения до заключения договора, а также укажите требования по ним в самом документе.

Следуя нашим нехитрым рекомендациям, вы сможете организовать самый запоминающийся, яркий, незабываемый праздник! Ну, а мы, ждем вас к себе «на огонек»! 

Еще несколько идей

На заметку можно взять еще несколько сценариев, которые очень легко воплотить в любом лофте Москвы.

1. Вечеринка с игрой в мафию — простой и беспроигрышный вариант. Соберите друзей за одним столом и устройте состязание между добром и злом.

2. Конкурс караоке. Разделите приглашенных гостей на несколько команд и соревнуйтесь в исполнении нетленных хитов.

3. Тематическая вечеринка. Это может быть праздник в стиле 80-х, рок-тусовка или пижамная вечеринка — решать только вам. Украсьте лофт, оформите фотозону, а для гостей придумайте интересный дресс-код.

4. Праздник на крыше. Среди московских лофтов есть немало площадок на крыше. Здесь можно круто отметить день рождения в теплое время года, провожая закат вместе с друзьями.

5. Праздничный мастер-класс. Приятное можно совместить с полезным, пригласив на свой день рождения одну из московских компаний, занимающихся организацией мастер-классов для детей и взрослых. А после завершения мастер-класса продолжите праздник вечеринкой в том же лофте.

В статьях блога Bash Today мы собрали еще много идей, которые помогут организовать свой день рождения в лофте. Например, вы можете узнать:

• где и как отметить 18 лет в Москве,
• какие сценарии праздника подобрать на 25-летие;
• как провести свой юбилей 30 лет,
• где и как отметить день рождения недорого и необычно.

Начать планировать праздничную вечеринку вы можете прямой сейчас: на нашем маркетплейсе вам будет легко и удобно подобрать лофт на день рождения. Введите дату в форму ниже, чтобы посмотреть свободные в этот день площадки:

Праздничное чаепитие

Чтобы отметить день рождения, можно просто устроить чаепитие. На стол поставить легкие фруктовые канапе, фрукты, торт. Обязательно для чаепития поставьте конфеты. Конфеты можно изготовить самостоятельно, чем приятно удивите коллег.

Конфеты а-ля «Сникерс»

• Молоко (сухое) — 300 г
• Какао-порошок — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Сливки (или молоко) — 50 мл
• Орехи — 400 г
• Сахар — 1 стакан.

Приготовление:

1. Перемешать сахар, какао, сливки (или молоко).
2. Смесь поставьте на огонь, доведите до кипения, непрерывно помешивая, иначе подгорит.
3. Как только смесь начнет закипать, снимите с огня, добавьте обжаренный арахис или другие орехи и мягкое сливочное масло.
4. Постепенно добавьте сухие сливки. Размешайте быстро ложкой.
5. Когда получится густая масса, придется месить руками.
6. На блюдо постелите пищевую пленку, посыпьте её сухими сливками.
7. Из густой массы лепите шарики, смочив руки водой, складывайте на блюдо.
8. Накройте шарики плёнкой, на 1 час поставьте в холодильник.

Пряники домашние

Принесите на работу пряники, да не простые, а те, которые изготовите своими руками. Пряники ручной работы еще больше удивят и обрадуют ваших коллег. Предлагаем рецепт для пряников ручной работы.

Тесто:

• мука – 200 г,
• сахар – 100 г,
• яйца -1 шт.,
• подсолнечное масло – 60 мл,
• порошок какао – 2 ч. л.,
• имбирный порошок – 0,5 ч. л.,
• сода – 1⁄2 ч. л.,
• мед – 50 г.

Глазурь:

• яйца – 1 шт.,
• сахарная пудра – 100 г.

Приготовление:

1. В кастрюлю с толстым дном насыпать сахар и порошок какао, влить жидкий мёд. Продукты полить растительным маслом, добавить имбирный порошок.
2. Массу нагреть на тихом огне в течение 3-4 минут, помешивая. В теплую массу бросить соду, перемешать.
3. Далее всыпать половину муки. Заварить в течение минуты, снять с плиты. В остывшее тесто вбить яйцо.
4. Всыпать вторую половину муки. Вымесить тесто и сразу приступить к лепке пряников. Тесто раскатать толщиной – 5-8 миллиметров. Надавливая формочкой, сделать заготовки.
5. Перенести на пекарскую бумагу.
6. Разогреть духовку до 180 градусов. Пряники печь 10-15 минут.

Для приготовления глазури нужно взбить охлажденный белок. Добавляя сахарную пудру, продолжают взбивание до получения однородной массы. Полить заготовки, украсить пряники.

Уважаемые друзья, приведенные выше оригинальные рецепты помогут решить вопрос: что приготовить на день рождения на работу. Празднуйте, наслаждайтесь приятным общением с коллегами!

Виды мероприятий

Мероприятие – это заранее спланированное событие, приуроченное к какой-либо знаменательной дате.

Благодаря праздникам, фуршетам и другим формам мероприятий, салон красоты:

• сплачивает коллектив, улучшает атмосферу;
• демонстрирует заботу по отношению к сотрудникам и заинтересованность в их досуге;
• напоминает потенциальным и действующим клиентам о себе;
• повышает лояльность посетителей, формирует коммьюнити;
• помогает установить контакт с еще «холодными» сомневающимися клиентами;
• выгодно выделяется на фоне конкурентов, не проводящих никакие мероприятия.

В основном об этом заботятся в крупных городах – Москве и Санкт-Петербурге. Регионы в этом плане сильно отстают, а значит, есть возможность стать если не первооткрывателем, то хотя бы одним из первых, кто начнет заниматься не только прямой деятельностью – услугами красоты, но и дополнительным взаимодействием с клиентами.

В нашей статье разделим все мероприятия на 2 вида:

• внутренние – только для сотрудников салона;
• социальные – для клиентов, прохожих.

Первые шаги: анализ целевой аудитории, оценка конкурентной среды

Первый шаг на пути к цели – это анализ целевой аудитории и местного рынка. Инвестор должен провести маркетинговое исследование, оценить спрос на услуги праздничных агентств в городе и изучить своих конкурентов.

Целевая аудитория – это люди со средним и высоким достатком в возрасте от 20 до 50 лет. Большую часть заказов (60%) обеспечивают семьи с детьми. Примерно 20% ЦА – это работники различных компаний, они заинтересованы в проведении корпоративных вечеринок. Около 10% ЦА – это молодые пары, которые собираются пожениться. Остальные клиенты – частные лица, планирующие весело отпраздновать свой юбилей, день рождения, годовщину совместной жизни и другие значимые события.

Анализ конкурентов позволит выявить их слабые и сильные стороны

Важно выяснить, какие услуги оказывают действующие в городе праздничные агентства, по какой цене. Стоит изучить отзывы о подобных компаниях

На основе проведённого анализа будущий предприниматель сможет составить перечень наиболее востребованных услуг и определить собственную ценовую политику.

Генералы

Конкурс подходит для концерта, который ведут два человека. При этом на роль второго ведущего можно пригласить желающего из зала.
Ведущие становятся генералами и набирают себе две армии — левая и правая половины зала. Затем демонстрируется встреча двух генералов, которые хвастаются умениями своих подопечных:

1. А вот моя армия хлопает лучше всех! (первая половина зала громко аплодирует).
2. Да ладно? Да ты не слышал, как мои архаровцы первоклассно свистят. (зрители второй половины зала свистят).
3. А мои так топают, что в соседнем городе слышно!
4. Да ты не слышал, как они гордо и синхронно кричат: “Ура!”
5. Да это не сравнится с тем, как моя армия поет: “Вставай, страна огромная.” (можно другую песню).
6. Да мои эту песню хлопками не хуже исполнят. (вторая армия задает темп с помощью хлопанья в ладоши).

Затем генералы принимают решение прийти к миру и решают всем вместе прокричать единую фразу. Если концерт в честь праздника, то это поздравительная кричалка. Можно использовать универсальные фразы. Например: “Всем хорошего вечера”.

Оригинальные идеи для детского дня рождения

Для проведения детского дня рождения не так важна сумма, как хорошо продуманная идея.

Мама может устроить забавное кулинарное соревнование. Можно заранее приготовить тесто, из которого дети будут лепить печенье самой необычной формы. При наличии фантазии родители могут организовать интересный квест. Например, спрятать клад во дворе, который дети будут искать по карте.

Но это необходимо делать под присмотром родителей. Дети с родителями могут отправиться в увлекательный поход. Например, к речке или водоему. Праздник можно устроить в кафе или дома. Между застольем развлекать детей может аниматор.

При этом организуются фокусы, конкурсы и игры с призами.

Вот варианты организации праздника:

1. Если позволяют средства, то стоит отметить праздник в кафе. Это удобное решение, так как всю организацию мероприятия: конкурсы, танца и игры на себя берут организаторы в кафе. Детское день рождение лучше отмечать в дневное время. С администратором можно договориться о приглашении клоунов и фокусников.
2. Если погода теплая, то праздник можно отметить в парке аттракционов, аквапарке или даже в обычном городском парке. Детям будет интересно покататься на таких аттракционах, как машинки или лодочки, а также покататься детском паровозике. После парка также можно отправиться в кафе с мороженым и пиццей.
3. Для подростков подойдут такие варианты, как катание на коньках, боулинг клуб, пейнтбол и другие виды активного отдыха.
4. Для детей младших классов можно организовать культурную программу, например, в музее.
5. На природе можно организовать интересные игры. Например, увлекательные поиски с картой и компасом.

Выходной

Устройте всей семье выходной, в том числе и себе. Отправьтесь, грубо говоря, куда глаза глядят. Вариантов несколько:

1. В торговый центр на весь день. Пусть это будет семейный шоппинг, посиделки в кафе, развлечения и т. д.
2. В парк на весь день. В обычном парке можно просто гулять, пить кофе, фотографироваться и т. д. А в парке с аттракционами еще дополнительно можно ощутить.
3. Валяться дома за просмотром фильмов и поеданием вкусняшек.
4. Поездить по гостям. Правда не забудьте приезжать с угощениями в честь ваших именин.

В общем делайте то, что давно хотите сделать в свой обычный выходной. Хватит откладывать. Даже если вы мечтали о том, чтобы спать круглые сутки — ведь это ваш день.

Способы рассадки гостей на свадьбу. Расстановка столов для банкета.

Существует множество способов расстановки столов для банкета. Каждый из этих способов зависит не только от размера помещения, но и от количества приглашенных, особенностей интерьера или просто от вкуса.

Главное правило — столы необходимо расположить так, чтобы виновников торжества можно было увидеть с любой точки.

1. стол I образной формы. Подходит, в случае, когда гостей мало. Чаще такой стол устанавливают на юбилеи.

Однако такой стол можно применять и на камерных свадьбах (когда молодожены сидят в центре стола, гости же сидят напротив друг друга.)

1. рассадка Т или Г-образной формы. Советуем тоже употреблять на банкетах с маленьким количеством гостей. Возглавляют стол молодожены, около них родители и свидетели. Гости, как и в первом случае, рассаживаются друг к другу лицом.
2. Рассадка гостей П-образной формы. Один из самых распространенных вариантов для свадьбы с большим количеством приглашенных гостей. Его удобство в том, что все участники праздника отлично видят как молодоженов, так и друг друга.
3. рассадка III- образной формы. Рассчитывается приглашенных гостей в самых больших количествах. Виновников торжества, свидетелей молодоженов, родителей, а также старших по возрасту рассаживают у самого основания, а гостей – рассаживают за столы, которые расположены перпендикулярно друг друга. Подобная рассадка способствует прекрасному обзору и создает удобство в передвижение гостей.

Рассадка «Елочкой» — сочетание европейского и традиционного способа расстановки столов. В данном случае используются отдельные столы, однако расположены они, согласно схемы, напоминающую елку. Одно из главных преимуществ такой расстановки столов в том, что при большом количестве приглашенных, каждому из гостей будет открыт хороший обзор стола молодоженов, а также свободный проход к ним.

6. Рассадка с Английским расположением столов. Молодоженов и свидетелей располагают в центре, а гостей разбивают на небольшие группы, в пределах 7-11 человек, и усаживают за отдельно установленные столы, которые могут располагаться хаотично.

7. Рассадка с Итальянским расположением столов. Стол молодоженов размещают на возвышении в самом центре зала, а гостевые столики, по 5-7 человек, располагают полукругом от виновников торжества.

8. Рассадка Кабаре – усовершенственная европейская модель, приглашенных гостей в которой рассаживают исключительно лицом к столу виновников торжества. Стулья устанавливаются полукругом, как при итальянской рассадке.

Как продавать билеты

Большинство организаторов используют два сервиса:

• TimePad (подходит для физических и юридических лиц);
• «Облако Билетов» (для юридических лиц).

В обоих сервисах есть аналитика и масса полезных инструментов для влияния на продажи билетов. Советую делать регистрацию даже на бесплатные мероприятия, если число мест ограничено. Так вы поймёте, сколько людей к вам придёт, а заодно соберёте дополнительную базу контактов. Кстати, посмотрите, как здорово можно оформить событие:

P.S. United we stand, divided we fall. Пожалуйста, рассказывайте в комментариях о своём опыте — будет здорово, если под статьёй соберётся большая база идей и советов. Вы не представляете, как много людей будут вам благодарны!